Mniejsze pogłowie krów. Więcej mleka?
Mimo pogłębiającego się spadku pogłowia bydła, ciągle zwiększają się dostawy mleka do zakładów przetwórczych. Przyczyna? Rosnąca koncentracja produkcji.
Mimo pogłębiającego się spadku pogłowia bydła, ciągle zwiększają się dostawy mleka do zakładów przetwórczych. Przyczyna? Rosnąca koncentracja produkcji.
Według danych, w ósmym miesiącu bieżącego roku za 100 kilogramów unijnych jaj spożywczych klasy M i L można było średnio otrzymać 149,12 euro, a więc była ona o 1 procent większa niż w minionym miesiącu.
W pierwszych dwóch kwartałach 2012 odnotowano dodatni bilans w handlu żywcem, mięsem i przetworami drobiowymi, który wyniósł 453,2 mln euro. Oznacza to, że był on o 24 procent wyższy od salda z pierwszej połowy 2011 roku.
W lipcu bieżącego roku zakupiono łącznie 246 tysięcy ton żywca.
Łączna wartość wyeksportowanego mięsa wołowego w 27 krajach UE w I połowie 2012 wyniosła 252,3 tys. ton mięsa wołowego, jego produktów oraz żywca. Oznacza to, że była o prawie 22 procent mniejsza niż w tym samym okresie roku poprzedniego.
W dniach 10-16 września bieżącego roku potaniał jedynie żywiec wieprzowy.
Na kilka dni do Polski przyjeżdża grupa niemieckich dziennikarzy i przedstawiciele branży drobiarskiej. Odwiedzą zakład doświadczalny w Kołudzie Wielkiej gdzie odbywa się hodowla młodej gęsi owsianej, według standardów systemu QAFP. To pierwszy study tour zaplanowany w ramach kampanii „Nowa Jakość w drobiarstwie”, prowadzonej przez Krajową Radę Drobiarstwa.
Na Zalewie Wiślanym wznowiono połowy sandaczy i leszczy. Połów będzie trwał aż do zamarznięcia akwenu.
W lipcu tego roku do Korei Południowej trafiło blisko 21,4 tysiąca ton wołowiny, a to oznacza zwyżkę o 13 procent w relacji miesięcznej oraz 19 procentowy spadek w rozliczeniu rocznym.
Jak wynika z danych, w okresie od stycznia do czerwca tego roku Rosja sprowadziła blisko 270,5 tysiąca ton, czyli więcej o 38,7 procenta.
Jak wynika z prognoz, pogłowie rosyjskiego bydła w tym roku będzie w granicach 19,43 mln sztuk, czyli o 0,7 procenta większe niż w roku minionym.
Podczas IX Międzynarodowych Targów Małych i Średnich Przedsiębiorstw w Kantonie zostały zaprezentowane kiełbasy wyprodukowane w Chinach według polskiej receptury.
W dniach 10-16 września bieżącego roku potaniało mięso.