Tendencja w górę
Ceny mięsa osiągną swój szczyt za 3 tygodnie.
Ceny mięsa osiągną swój szczyt za 3 tygodnie.
W ciągu pierwszych ośmiu miesięcy tego roku wyeksportowano ponad 30 procent więcej mięsa drobiowego niż w zeszłym roku.
Polacy chcą jeść zdrowo, czyli zwiększenie produkcji wędlin wysokiej jakości.
Mniejsza ilość ubitych zwierząt, a także mocniejszy kurs złotego wobec euro sprawia, że eksport wołowiny minimalnie się obniżył.
Według wstępnych danych brytyjskiej rady ds. rolnictwa i ogrodnictwa w 2011 roku produkcja mięsa wołowego oraz owczego spadnie.
Hodowcy alarmują! W tym roku na wigilię będzie nawet o 30-40 procent mniej karpia niż w zeszłym roku i będą droższe.
Za najlepszą skórkę zapłacić trzeba nawet kilkaset euro.
Strategia na ten tydzień jest jasna.
Francuscy hodowcy bydła tracą cierpliwość. Zablokowali już 9 z 10 rzeźni, których właścicielem jest czołowy przetwórca w kraju i żądają podwyżek cen mięsa.
W Polsce nadal sprzedaje się najwięcej jajek pochodzących z chowu klatkowego.
Nadprodukcja jest powodem spadku cen za jaja.
Coraz większe grono hodowców rezygnuje z chowu tuczników.
Pomimo iż od pierwszego klonowania minęło 14 lat to w dalszym ciągu ten temat budzi spore kontrowersje.