Handel zagraniczny produktami mleczarskimi
Dynamicznie rosnące zapotrzebowanie na przetwory mleczne w krajach rozwijających się jest głównym stymulatorem rozwoju światowej produkcji mleka surowego – podaje ARR.
Dynamicznie rosnące zapotrzebowanie na przetwory mleczne w krajach rozwijających się jest głównym stymulatorem rozwoju światowej produkcji mleka surowego – podaje ARR.
W dniach 25 sierpnia i 1 września notowano wzrost cen referencyjnych wieprzowiny i baraniny w Polsce w ujęciu dwutygodniowym. Spadły natomiast ceny wołowiny.
W dniach od 19 do 26 sierpnia 2013 roku odnotowano spadek cen jaj konsumpcyjnych i kurcząt całych w Polsce wobec danych sprzed tygodnia. Natomiast na terenie całej Unii Europejskiej wzrosły w tym czasie ceny jaj.
W dniach od 26 sierpnia do 1 września 2013 roku spadły ceny większości przetworów mleczarskich w Polsce w ujęciu tygodniowym. Wzrost odnotowano jedynie w przypadku serów wielskich, pleśniowych i twarogów. Z kolei stagnację zaobserwowano na rynku serów Cheddar.
W Polsce do 2012 r. bilansowa konsumpcja mleka wzrastała. Trend ten wynikał z krajowego skupu mleka, cenowej konkurencyjności artykułów mlecznych w stosunku do innych produktów będących źródłem białka zwierzęcego jak mięso, ryby i jaja oraz promowania spożycia mleka i jego przetworów.
W uzupełnieniu do komunikatu z dnia 21 sierpnia 2013 roku, dotyczącego stwierdzonego naruszenia wymagań Unii Celnej przy eksporcie partii mięsa do Federacji Rosyjskiej przez rosyjskie służby weterynaryjne i fitosanitarne jak również prowadzonym dochodzeniem wyjaśniającym Polskiej Inspekcji Weterynaryjnej stwierdzono, że towar w czasie transportu do odbiorcy rosyjskiego został...
W Polsce, w związku z limitowaniem towarowej produkcji mleka, przy jednoczesnym wzroście wydajności mlecznej krów, trwa proces ograniczania pogłowia tych zwierząt.
Dobra koniunktura na krajowym rynku mleczarskim i ograniczone dostawy mleka do skupu powodują, że od początku 2013 r. jego ceny utrzymują się na wysokim poziomie. Jak wynika z danych GUS, przeciętna cena skupu mleka w maju 2013 r. wyniosła 125,71 zł/hl i była o 8% wyższa od ceny notowanej przed rokiem.
Z danych Komisji Europejskiej wynika, że w pierwszej połowie bieżącego roku Unia Europejska wyeksportowała do krajów trzecich 662,9 tys. ton żywca, mięsa, podrobów i przetworów drobiu, czyli o 0,7% więcej niż przed rokiem – informuje FAMU/FAPA.
W ramach wprowadzonego przez Inspekcję Weterynaryjną programu „Zero tolerancji” w dniach 28 sierpnia – 3 września 2013 r. terenowe organy Inspekcji Weterynaryjnej na terenie całej Polski przeprowadziły 1095 kontroli: 113 w rzeźniach, 198 w zatwierdzonych zakładach przetwórstwa spożywczego, 12 w chłodniach składowych, 138 w punktach skupu zwierząt, 61 u pośredników w handlu...
Konkurencyjne ceny polskiego drobiu na rynku europejskim i w konsekwencji duży popyt eksportowy stymulują wzrost wywozu tego mięsa - informuje Agencja Rynku Rolnego w czerwcowym raporcie o sytuacji na rynku zbóż.
Michał Boni liczy na to, że Trybunał Konstytucyjny szybko rozstrzygnie, czy zakaz uboju rytualnego w Polsce jest zgodny z ustawami chroniącymi swobody religijne mniejszości. Minister chce, by w Polsce były warunki dla uboju rytualnego na potrzeby mniejszości religijnych.
W pierwszych pięciu miesiącach bieżącego roku zaobserwowano wzrost importu mięsa wołowego, jego produktów oraz żywca, przy jednoczesnym spadku eksportu tego gatunku mięsa - informuje FAMMU/FAPA.