W dniach od 31 marca do 6 kwietnia 2014 roku spadły ceny większości gatunków serów w Polsce w stosunku do poprzedniego tygodnia. Wzrost odnotowano tylko w obrębie serów: cheddar, podlaski, zamojski, morski i mozzarella.
Według Komisji Europejskiej, w lutym 2014 roku, największą dynamikę spadku cen w Unii Europejskiej, bo 6,3-procentową w relacji rocznej, wśród najważniejszych gatunków mięsa wykazała wieprzowina – poinformowała FAMMU/FAPA.
W dniach od 31 marca 6 kwietnia 2014 roku wzrosły ceny półtuszy wieprzowych oraz indyków, a spadły ceny ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt patroszonych.
W okresie od 31 marca do 6 kwietnia 2014 roku wzrosły ceny żywca wieprzowego, indyków oraz żywca wołowego w Polsce w ciągu tygodnia. Natomiast zmalały ceny kurcząt brojlerów.
Z powodu bardzo niekorzystnej sytuacji epizootycznej obserwowanej za wschodnią granicą Polski i realnego zagrożenia wystąpienia ognisk choroby w kraju, afrykański pomór świń (ASF) jest obecnie uznawany za najgroźniejszą chorobę świń. Z uwagi na realne ryzyko zagrożenia europejskiej hodowli świń chorobie tej poświęca się bardzo dużo uwagi także w Unii Europejskiej.
Ze wstępnych danych Unii Europejskiej wynika, że w marcu bieżącego roku średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów (tuszek patroszonych z szyjkami 65%) na terenie państw członkowskich Unii Europejskiej ukształtowała się na poziomie 193,7 euro/100 kg i wzrosła o 0,6% wobec lutego oraz o 0,3% w relacji rocznej, a także o 8% w porównaniu ze średnią z lat 2009-2013.
Dnia 30 marca i 4 kwietnia 2014 roku wzrosły ceny referencyjne wieprzowiny i jagniąt ciężkich w Polsce i średnio w Unii Europejskiej zarówno w ujęciu dwutygodniowym jak i miesięcznym. Spadek zaobserwowano natomiast w obrębie cen wołowiny.
W dniach od 31 marca do 6 kwietnia 2014 roku odnotowano niewielki wzrost cen masła, mleka spożywczego pasteryzowanego, mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego, śmietany i śmietanki w Polsce w ujęciu tygodniowym oraz znaczny spadek cen mleka w proszku, mleka zagęszczonego, serwatki w proszku i kefiru.
Komisja Europejska opublikowała w marcu bieżącego roku krótkoterminową prognozę produkcji upraw polowych, mięsa i mleka w Unii Europejskiej, z której wynika, że w najbliższych latach dynamika wzrostu produkcji drobiu w Unii Europejskiej będzie umiarkowana – poinformowała FAMMU/FAPA.
W dniach od 24 do 31 marca 2014 roku wzrosły ceny jaj konsumpcyjnych w Polsce, a spadły notowania kurcząt całych w stosunku do danych sprzed tygodnia. Odwrotne tendencje zaobserwowano w przypadku średnich cen w Unii Europejskiej.
Na polskim rynku pojawił się produkt niewiadomego pochodzenia o nazwie: Biomox 80, 80g/100g, proszek do sporządzania roztworu doustnego dla bydła, świń, kur, indyków, substancja czynna: amoksycylina trójwodna 80g/100g, numer serii: 3B1237B.
W marcu 2014 roku Komisja Europejska wydała raport, w którym opublikowała szacunki produkcji brutto mięsa baraniego i koziego. Z danych wynika, że w bieżącym roku produkcja tych gatunków mięsa obniży się o 0,4% do 544 tys. ton, a w 2015 roku spadnie o dalsze 0,9% do 935 tys. ton – poinformowała FAMMU/FAPA.
Według Europejskiej Federacji Producentów Komponentów Paszowych, w 2013 roku państwa członkowskie Unii Europejskiej wyprodukowały 153,8 mln ton mieszanek paszowych, tj. o niespełna 0,2% mniej w stosunku do roku poprzedniego – podała FAMMU/FAPA.