Krajowe spożycie wołowiny
W 2016 r., w wyniku rosnącej świadomości społeczeństwa odnośnie prozdrowotnych właściwości wołowiny oraz poprawy sytuacji dochodowej ludności, wzrosła konsumpcja tego mięsa.
Kategorie
Produkcja zwierzęca
2017-08-04
Produkcja żywca drobiowego w UE
2017-08-04
Handel zagraniczny drobiem
-
2017-08-04 -
2017-08-03Prognoza cen żywca wieprzowego do grudnia 2017 r.
Wzrost eksportu i spadek produkcji wieprzowiny w UE w drugim półroczu 2016 r. spowodowały, że od początku 2017 r. ceny trzody chlewnej zarówno w UE, jak i w Polsce, kształtują się na poziomie znacznie większym niż rok wcześniej, a od marca do czerwca wykazywały dynamiczną zwyżkę. W czerwcu 2017 r. w UE cena zakupu trzody chlewnej klasy E wynosiła 176,68 EUR/100 kg i była o 17%...
-
2017-08-03Pogłowie krów, produkcja i dostawy mleka w Polsce
W Polsce pogłowie krów mlecznych w 2017 r., po jego średniorocznym spadku w 2016 r. o 3,8%, może wzrosnąć o 2%.
-
2017-08-03Hongkong zniósł restrykcje związane z grypą ptaków w Polsce
Z dniem 31 lipca br. władze Hongkongu wznowiły możliwość importu drobiu (tuszki, elementy i podroby) oraz produktów drobiowych (włączając jaja) przeznaczonych do konsumpcji i pochodzących z Polski, po spełnieniu poniższych warunków.
-
2017-08-02Następne przypadki afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików
Główny Lekarz Weterynarii poinformował o wystąpieniu następnych czterech przypadków afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików na terytorium Polski.
-
2017-08-02Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (23.07.2017)
W dniach od 17 do 23 lipca 2017 roku zaobserwowano spadek cen zbytu półtuszy wieprzowych, tuszek indyków i kurcząt w Polsce. Natomiast cena ćwierćtuszy wołowych wzrosła.
-
2017-08-02Prognoza cen skupu bydła we wrześniu i grudniu 2017 r.
Na rynku unijnym od marca 2017 r. cena zakupu bydła rzeźnego jest w miarę stabilna, ale nieco większa niż przed rokiem. W czerwcu 2017 r. (dane KE) unijni dostawcy za bydło rzeźne klasy R3, podobnie jak w maju, uzyskiwali 372,61 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej, czyli o 3% więcej niż przed rokiem.
-
2017-08-02Rynek mięsa w Polsce (23.07.2017)
W trzecim tygodniu lipca br. w krajowym skupie spadkowi uległy ceny żywca wieprzowego, kurzego i indyczego, niewielki wzrost cen odnotowano z kolei w przypadku bydła rzeźnego. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
-
2017-08-02
Wzrost eksportu mięsa i podrobów drobiowych, pomimo ograniczeń związanych z grypą ptaków
W pierwszych pięciu miesiącach 2017 r., mimo ograniczeń w handlu z krajami trzecimi w związku z występującym na terytorium Polski wirusem grypy ptaków (ostatnie – 65 ognisko u drobiu zostało potwierdzone 16 marca 2017 r.), kontynuowana była tendencja wzrostowa w eksporcie mięsa i podrobów drobiowych, jednak jego dynamika była wyraźnie spowolniona w porównaniu do analogicznego...
-
2017-08-01Ceny jaj spożywczych w Polsce (23.07.2017)
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 16 do 23 lipca 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj dwóch klas.
-
2017-08-01Ceny bydła na targowiskach (21.07.2017)
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 14-21.07.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny młodego bydła opasowego i krów, a spadły ceny cieląt.
-
2017-08-01Produkcja żywca wołowego i cielęcego
Produkcja żywca wołowego w 2016 r., przy wahających się cenach skupu, wyniosła 972 tys. ton i była wyższa o 5,8% w stosunku do poprzedniego roku.
-
2017-08-01Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (23.07.2017)
W dniach od 17 do 23 lipca 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i żywca indyczego. Jedynie cena kurcząt brojlerów wzrosła, a żywca wołowego pozostała niezmienna.