Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 26 listopada do 3 grudnia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny czterech klas półtusz wieprzowych.
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
|
Zmiana tygodniowa
|
||||
Cena zakupu wg wż
|
Poziom skupu wg mpc
|
Średnia masa tuszy
|
Struktura zakupu
|
|||
3.12.2017
|
26.11.2017
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
|
Klasa S
|
4,62
|
4,63
|
-0,23
|
-3,96
|
-0,11
|
-0,47
|
Klasa E
|
4,54
|
4,54
|
0,00
|
-0,91
|
-0,42
|
0,89
|
Klasa U
|
4,28
|
4,28
|
0,14
|
-3,50
|
-0,31
|
-0,20
|
Klasa R
|
4,01
|
4,01
|
-0,07
|
-10,54
|
0,10
|
-0,18
|
Klasa O
|
3,66
|
3,70
|
-1,17
|
-20,14
|
0,70
|
-0,04
|
Klasa P
|
3,39
|
3,46
|
-1,82
|
-35,91
|
-3,88
|
0,00
|
CENA [zł/kg]
|
||
MAKROREGIONY
|
3.12.2017
|
26.11.2017
|
REGION PÓŁNOCNY
|
4,67
|
4,65
|
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
|
4,64
|
4,66
|
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
|
4,67
|
4,66
|
REGION ZACHODNI
|
4,59
|
4,58
|
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Najwyższa
|
Najniższa
|
||
Cena [zł/kg]
|
Region
|
Cena [zł/kg]
|
Region
|
|
Klasa S
|
4,65
|
południowo-wschodni
|
4,58
|
zachodni
|
Klasa E
|
4,58
|
południowo-wschodni
|
4,50
|
zachodni
|
Klasa U
|
4,34
|
północny i południowo-wschodni
|
4,24
|
środkowo-wschodni
|
Klasa R
|
4,07
|
północny
|
3,97
|
południowo-wschodni i środkowo-wschodni
|
Klasa O
|
3,74
|
środkowo-wschodni
|
3,39
|
południowo-wschodni
|
Klasa P
|
3,67
|
środkowo-wschodni
|
3,02
|
zachodni
|