| Autor: redakcja1

Ceny skupu świń rzeźnych (3.12.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 26 listopada do 3 grudnia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny czterech klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu świń rzeźnych (3.12.2017)
Ceny skupu świń rzeźnych
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
Zmiana tygodniowa
Cena zakupu wg wż
Poziom skupu wg mpc
Średnia masa tuszy
 
Struktura zakupu
3.12.2017
26.11.2017
[%]
[%]
[%]
[%]
Klasa S
4,62
4,63
-0,23
-3,96
-0,11
-0,47
Klasa E
4,54
4,54
0,00
-0,91
-0,42
0,89
Klasa U
4,28
4,28
0,14
-3,50
-0,31
-0,20
Klasa R
4,01
4,01
-0,07
-10,54
0,10
-0,18
Klasa O
3,66
3,70
-1,17
-20,14
0,70
-0,04
Klasa P
3,39
3,46
-1,82
-35,91
-3,88
0,00

 
Ceny półtusz wieprzowych
 
W tym czasie potaniała klasa P o 1,82% do 3,39 zł/kg, klasa O o 1,17% do 3,66 zł/kg, klasa S o 0,23% do 4,62 zł/kg, a także klasa R o 0,07% do 4,01 zł/kg. Za to podrożała klasa U o 0,14% do 4,28 zł/kg, a bez zmian pozostała cena klasy R wynosząca 4,54 zł/kg.
 
Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej
CENA [zł/kg]
MAKROREGIONY
3.12.2017
26.11.2017
REGION PÓŁNOCNY
4,67
4,65
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
4,64
4,66
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
4,67
4,66
REGION ZACHODNI
4,59
4,58
 
W skupie świń rzeźnych, w dniu 3 grudnia 2017 r. najwyższe i najniższe ceny poszczególnych klasach odnotowano:
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Najwyższa
Najniższa
Cena [zł/kg]
Region
Cena [zł/kg]
Region
Klasa S
4,65
południowo-wschodni
4,58
zachodni
Klasa E
4,58
południowo-wschodni
4,50
zachodni
Klasa U
4,34
północny i południowo-wschodni
4,24
środkowo-wschodni
Klasa R
4,07
północny
3,97
południowo-wschodni i środkowo-wschodni
Klasa O
3,74
środkowo-wschodni
3,39
południowo-wschodni
Klasa P
3,67
środkowo-wschodni
3,02
zachodni
 


Tagi:
źródło: