Kategorie

spożycie i strony powiązane

• 2012-04-17

  Szwajcaria – Wzrost spożycia drobiu

  Drób i jaja

  W minionym roku jeden obywatel Szwajcarii spożył 53,7 kilograma mięsa.

• 2012-04-10

  Niemcy – Wzrost spożycia warzyw

  Ze świata

  Według danych, w zeszłym roku o 1 procent zwiększyła się konsumpcja warzyw.

• 2012-04-08

  Belgia – Wzrost konsumpcji drobiu

  Produkcja zwierzęca

  Według danych, w minionym roku mieszkaniec Belgii skonsumował 10 kilogramów mięsa drobiowego, a więc o 4,5 procenta więcej niż rok wcześniej.

• 2012-02-21

  Wzrost światowej konsumpcji mięsa wieprzowego

  Trzoda chlewna

  Spożycie mięsa wieprzowego na świecie stale rośnie. Najbardziej dynamiczny rozwój można było zaobserwować w Ameryce Południowej.

• 2012-02-05

  Spożywamy coraz mniej owoców i warzyw

  Z kraju

• 2012-01-23

  USA – Wzrost produkcji wieprzowiny

  Produkcja zwierzęca

• 2012-01-16

  Argentyna – Niskie spożycie wołowiny

  Produkcja zwierzęca

  W ubiegłym roku konsumpcja wołowiny zmalała o niemal 6,7 procenta, a zatem do poziomu 53,8 kilograma na osobę.

• 2011-12-28

  Zdrowy ciemny chleb lekiem na spadającą konsumpcję?

  Przetwórstwo spożywcze

  Z roku na rok spożywamy coraz mniej pieczywa. W związku z tym piekarze i producenci zbóż chcą promować ciemny chleb.

• 2011-10-19

  Spożywamy mniej tłuszczów

  Przetwórstwo spożywcze

  W ubiegłym roku spożycie tłuszczów w gospodarstwach domowych minimalnie się zmniejszyło w stosunku do roku wcześniejszego.

• 2011-10-05

  Hiszpania – Spadek sprzedaży mięsa wołowego

  Produkcja zwierzęca

  Sprzedawcy detaliczni w Hiszpanii by przyciągnąć klientów i zahamować tendencję spadkową konsumpcji wołowiny zmniejszają jej cenę.

• 2011-09-22

  Polscy mięsożercy

  Produkcja zwierzęca

  Zdaniem specjalistów, branża mięsna nie zginie, mimo że propaguje się zdrowy styl życia i rozliczne diety, gdyż Polacy kochają jeść mięso.

• 2023-03-02

  Okres przydatności do spożycia nie zawsze wystarczy

  Przepisy i regulacje

  Na rynku są produkty, które po otwarciu opakowania zachowują przydatność do spożycia przez okres krótszy niż wynikający ze wskazanego w oznakowaniu terminu przydatności do spożycia. Dotyczy to najczęściej żywności, której opakowanie zapewnia specjalną atmosferę ochronną poprzez zastosowanie przez producenta odpowiedniej mieszaniny gazów.

• 2020-01-07

  Spadek spożycia baraniny

  Owce i kozy

  W krótkookresowej prognozie Komisji Europejskiej założono zmniejszenie się podaży na 22 tys. t. Jest to stosunkowo mało i w związku z tym obniżka spożycia może być nieznaczna.