Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Argentyna – Niskie spożycie wołowiny

W ubiegłym roku konsumpcja wołowiny zmalała o niemal 6,7 procenta, a zatem do poziomu 53,8 kilograma na osobę.

Argentyna – Niskie spożycie wołowiny
W związku z tym to najniższy wynik od roku 1920, gdyż w tym czasie na jednego mieszkańca rocznie przypadało 47 kilogramów mięsa wołowego.

Niemniej jednak, o 3,9 procenta wzrosło spożycie mięsa drobiowego, co w rezultacie dało wynik 40 kilogramów drobiu na osobę w ciągu roku. Również w okresie ostatnich 2 lat więcej konsumuje się wieprzowiny i to o 9,2 procenta.

Niestety na taki stan rzeczy niewątpliwy wpływ mają wysokie ceny mięsa wołowego, zwiększony na niego popyt oraz zbyt małe pogłowie bydła mięsnego.
Tagi:
mięso wieprzowe + spożycie + trzoda chlewna + mięso wołowe + drób + spadek spożycia + wołowina + mięso + Argentyna + bydło + mięso drobiowe + wieprzowina +
Monitoruj tagi
źródło: