Duża podaż i niskie ceny, tak najprościej można określić sytuację w obrocie świeżymi warzywami i owocami na Rynku Hurtowym Bronisze. Są wszystkie krajowe owoce, począwszy od truskawek, a skończywszy na śliwkach. Warto teraz zrobić także zakupy warzyw z myślą o przetworach.
Jak wynika z najnowszych danych szacunkowych Instytutu Ekonomik Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w 2016 roku szacowane zbiory warzyw w sumie w Polsce to 5080 tys. ton w stosunku do 4795,1 tys. ton w minionym roku – podaje FAMMU/FAPA.
Warzywa to podstawa do przygotowania wielu smacznych, a zarazem zdrowych dań. Najlepsze są świeże i pachnące. Cenimy je za moc składników odżywczych. By zachowały tą świeżość oraz wartość odżywczą, powinniśmy je przechowywać w odpowiednich warunkach.
Maliny, borówki, jagody, czereśnie, truskawki, porzeczki nawet jeżyny, poziomki i pierwsze brzoskwinie. Brak tylko polskich wiśni, chociaż gwoli prawdy to wiśnie są, tyle tylko, że sprowadzone z Węgier.
W lipcu prócz kwitnienia lip, od których wzięła się nazwa tego miesiąca rozpoczynają się żniwa. Tradycyjnym sposobem sprawdzenia dojrzałości zbóż było badanie stanu słomy i twardości ziarna poprzez przełamanie jej na pół.
Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 2016/921 z dnia 10 czerwca 2016 r. ustanawiające dalsze tymczasowe nadzwyczajne środki wsparcia producentów niektórych owoców i warzyw- podaje FAMMU/FAPA.
Wszystkie warzywa produkcji polskiej są w sprzedaży, nawet jest już zielona papryka. Teraz w ofercie Rynku w Broniszach jest ona w cenie od 3 do 4 zł za kilogram (opakowania 5 kg). Hurtowe ceny krajowych produktów, w większości są niższe w porównaniu do cen z 2015 roku. W ofercie handlowej jest kilkadziesiąt gatunków warzyw co może powodować, że sklepy mają trudny wybór.
W sektorze owoców i warzyw ARR w 2016 r. realizuje kolejną, IV transzę tymczasowego wsparcia dla producentów owoców i warzyw poszkodowanych przez rosyjskie embargo, obejmującą działania związane z wycofaniem owoców i warzyw z rynku w celu bezpłatnej dystrybucji oraz na inne przeznaczenie.
W porównaniu do cen sprzed roku w minionym tygodniu dało się zauważyć znacznie niższe ceny na niektóre z polskich produktów. Na Rynku Hurtowym w Broniszach notowano ceny szparagów o 25% niższe niż w analogicznym okresie 2015 r. Truskawki, których z dnia na dzień przybywa są także tańsze od 15% do 20%. Obecnie cena hurtowa w Broniszach kształtuje się na poziomie 6–7,5 zł za...
Dziesięć dni wcześniej niż rok temu pojawiły się w sprzedaży polskie truskawki. Owoce pochodzą z wysokich tuneli.
Powodujący chorobę grzyb jest polifagiem o bardzo dużej liczbie żywicieli. Z roślin warzywnych poraża przede wszystkim ogórek, cebulę, pomidor i fasolę. Występuje na ogórkach w uprawie polowej, pod szkłem oraz folią i niejednokrotnie niszczy całe uprawy. Porażeniu ulegają już często siewki ogórków.
Z dnia na dzień na Rynku Hurtowym w Broniszach przybywa krajowych nowalijek. Przede wszystkim jest to zasługą korzystnej pogody, która wpływa na większą podaż, a przez to mniejsze ceny.
Z dniem 1 stycznia 2016 roku Rosja zastosowała embargo w imporcie wielu owoców i warzyw pochodzących z Turcji. Zdaniem tureckich eksporterów restrykcje będą najbardziej odczuwalne w przypadku dostaw pomarańczy i mandarynek, bowiem przed wprowadzeniem embargo około 1/5 tureckiego wywozu pomarańczy i około 50% eksportu mandarynek trafiała bowiem na rosyjski rynek.
Jak wynika ze wstępnych danych Comtrade/Eurostat, w 2015 r. globalny eksport warzyw świeżych wyniósł 39 mln ton w stosunku do 39,2 mln ton rok wcześniej - podaje FAMMU/FAPA.
Import zarówno warzyw świeżych jak i ich przetworów w pierwszych sześciu miesiącach 2015 roku odnotował obniżkę względem porównywalnego czasu roku poprzedniego. W pierwszym półroczu 2015 r. do Polski sprowadzono w sumie 315 tys. ton warzyw świeżych i 150,1 tys. ton przetworów warzywnych. Wartość tego zakupu osiągnęła odpowiednio 310,8 mln EUR i 166,6 mln EUR - podaje...
