Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Trudny wybór przy rosnącym zapotrzebowaniu

Wszystkie warzywa produkcji polskiej są w sprzedaży, nawet jest już zielona papryka. Teraz w ofercie Rynku w Broniszach jest ona w cenie od 3 do 4 zł za kilogram (opakowania 5 kg). Hurtowe ceny krajowych produktów, w większości są niższe w porównaniu do cen z 2015 roku. W ofercie handlowej jest kilkadziesiąt gatunków warzyw co może powodować, że sklepy mają trudny wybór.

Trudny wybór przy rosnącym zapotrzebowaniu
W ostatnich dniach, przy rosnącej podaży młodej kapusty, ceny są nawet o ½ niższe w porównaniu z cenami sprzed roku. Młoda kapusta sprzedawana na sztuki, jest w ofercie hurtowej w cenie od 1 zł do 1,50 zł.
 
Natka pietruszki i koperek sprzedawane w mendlach (15 szt) są w cenie poniżej 1 złotego za sztukę. Koperek do 60 groszy za mały pęczek, czyli 9 zł za mendel. Natka 12 złotych.
 
Tanie są pomidory. Na Rynku Hurtowym w Broniszach cena 6 kilogramowego opakowania kształtuje się w przedziale od 13 zł do 19 zł. Malinowe 20 - 26 zł za opakowanie. Pochodzące z upraw polowych i spod osłon rzodkiewki można dostać w cenie już poniżej 1 zł za pęczek. Tegoroczna cebula obierana sprzedawana jest w cenie od 2 do 3,5 zł za kilogram (opakowania po 5 kg).
 
Są brokuły i fasolka szparagowa (tania jak o tej porze roku), po 7,5 zł za kilogram, w opakowaniach po 5 kg. Z każdym dniem rosną dostawy bobu, kalarepy i ogórków. W ofercie handlowej jest kilka odmian sałat.
 
W ostatnich dniach mniejsze są dostawy młodych ziemniaków, przez co ceny są o 10% wyższe w porównaniu z cenami sprzed roku. Jednak należy podkreślić, że owe 10% to tylko 10 groszy więcej. Polskie młode ziemniaki, odmiany Irga sprzedawane są w cenie 23 - 30 zł za worek 15 kilogramowy.
 
Czereśnie Burlat, Vega i Van
 
Krajowe czereśnie, wczesnych odmian, sprzedawane są w opakowaniach od 5 do 20 kg. Ceny kilograma kształtują się na poziomie od 5 do 10 zł., i są uzależnione od odmiany i wielkości owoców. Droższa jest jasna Vega i o czerwonych owocach Van.
 
Nowoczesne, delikatesowe odmiany truskawek z plantacji nawadnianych są droższe w porównaniu do owoców z plantacji ekstensywnie prowadzonych. Ubiegłoroczna susza spowodowała straty w plantacjach bez nawodnienia. Stąd duże rozpiętości cenowe tych owoców, od 4 do 6 zł za kilogram.
 
Drosophila Suzukii – zagrożenie dla sadów i plantacji
 
Zagrożeniem dla krajowych czereśni jest szkodnik, który już w znacznej części pustoszy sady czereśniowe w Niemczech – Drospohila suzukii. Muszka jest szkodnikiem owoców miękkich. Składa jaja w owocach. Ja na razie nie ma preparatów na tego szkodnika. – mówi Grzegorz Pagacz - mający m.in. sady czereśniowe. Obawiać się należy tej muszki, która w ciągu sezonu wegetacyjnego potrafi  mieć kilka pokoleń, dodaje.  Jego zdaniem - taka sytuacja wpłynąć może na znaczny wzrost cen owoców przy rosnących kosztach zabiegów pielęgnacyjnych. Najbezpieczniejszą formą walki z „robaczywieniem” owoców jest produkcja szklarniowa, tak dla malin jak i borówek amerykańskich. Jednak koszty takiej hermetycznej produkcji byłyby bardzo wysokie – podsumowuje Grzegorz Pagacz. Maliny produkowane w tunelach kosztują  teraz, w ofercie Rynku Hurtowego Bronisze, około 30 zł za kilogram.
 
W niektórych krajach zanotowano już straty plonu od 30 do 40%, przy  kilkakrotnym przeprowadzaniu zabiegów, a przy ich braku starty wyniosły 100%.
W opinii producentów, o ile nie wydarzy się nic niesprzyjającego w pogodzie, powinno być sporo moreli, brzoskwiń i jabłek. Gorzej może być z gruszkami, bo owoce słabo zawiązały,  z powodu braku słońca w okresie wiązania owoców.
Tagi:
papryka + jabłka + gruszki + brzoskwinie + morele + borówki amerykańskie + maliny + owoce + Niemcy + Grzegorz Pagacz + truskawki + czereśnie + Burlat + Irga + młode ziemniaki + sałata + ogórki + kalarepa + fasolka szparagowa + bób + brokuły + pomidory malinowe + cebula + natka pietruszki + pomidory + koperek + Polska + młoda kapusta + Bronisze +
Monitoruj tagi
źródło: