HALLOWEEN – wigilia Wszystkich Świętych
Halloween to bardzo stare święto wywodzące się z kultury celtyckiej. Według wierzeń Celtów duchy zmarłych osób powracają tego dnia (31 października) do swoich domostw.
Halloween to bardzo stare święto wywodzące się z kultury celtyckiej. Według wierzeń Celtów duchy zmarłych osób powracają tego dnia (31 października) do swoich domostw.
Od kilku sezonów na polskich stołach goszczą winogrona mołdawskie w szerokiej gamie kolorystycznej i smakowej: od ciemno granatowych poprzez różowe do jasnych.
W okresie od 18 do 22 czerwca 2017 roku ceny cebuli białej w odniesieniu do poprzedniego tygodnia wzrosły.
Polskie truskawki, które są sztandarowymi owocami wiosny i wczesnego lata, w niektórych rejonach już się kończą. W zależności od podaży w danym dniu, ceny w ofercie Rynku Hurtowego Bronisze wahają się od 5 do 8 zł za kilogram.
W porównaniu z cenami sprzed roku znaczna część warzyw i owoców jest tańsza. Biała kapusta kosztuje w ofercie Rynku Hurtowego Bronisze od 40 do 50 groszy za kilogram, co w porównaniu z 2015 rokiem oznacza połowę ceny. O 20% mniej zapłacimy za kapustę kwaszoną.
Spadek temperatury sprawił, że hurtowe ceny warzyw spod osłon wzrosły. Są one jednak w dalszym ciągu mniejsze niż o tej samej porze w minionym roku.
W tym roku można wybierać zarówno w smakach jak i wielkościach. Dynie na zupy, przetwory, dynie makaronowe, dekoracyjne, podłużne, okrągłe i żeberkowane. Rodzina dyniowatych liczy ponad 20 gatunków. Na Rynku w Broniszach dostępnych jest kilkanaście, niektóre okazy ważą po kilkadziesiąt kilogramów.
Tegoroczna aura sprzyja wegetacji warzyw, może poza kapustnymi, których wczesne uprawy zostały zaatakowane przez szkodniki. W porównaniu z cenami sprzed roku, o 1/3 tańsze są ziemniaki, marchew, fasolka szparagowa, cebula i ogórki gruntowe – tak wynika z analizy cen Rynku Hurtowego w Broniszach.
Duża podaż i niskie ceny, tak najprościej można określić sytuację w obrocie świeżymi warzywami i owocami na Rynku Hurtowym Bronisze. Są wszystkie krajowe owoce, począwszy od truskawek, a skończywszy na śliwkach. Warto teraz zrobić także zakupy warzyw z myślą o przetworach.
Maliny, borówki, jagody, czereśnie, truskawki, porzeczki nawet jeżyny, poziomki i pierwsze brzoskwinie. Brak tylko polskich wiśni, chociaż gwoli prawdy to wiśnie są, tyle tylko, że sprowadzone z Węgier.
Wszystkie warzywa produkcji polskiej są w sprzedaży, nawet jest już zielona papryka. Teraz w ofercie Rynku w Broniszach jest ona w cenie od 3 do 4 zł za kilogram (opakowania 5 kg). Hurtowe ceny krajowych produktów, w większości są niższe w porównaniu do cen z 2015 roku. W ofercie handlowej jest kilkadziesiąt gatunków warzyw co może powodować, że sklepy mają trudny wybór.
Ostatnie wolne dni spowodowały, że z niedzieli na poniedziałek dostawy truskawek na Rynku Hurtowym Bronisze, były bardzo duże, a co za tym idzie nastąpiła gwałtowna obniżka cen. Obecnie w ofercie hurtowej na Rynku w Broniszach kilogram truskawek sprzedawany jest w cenie od 1,5 do 3,5 zł czyli od 3 do 7 zł za łubiankę.
W porównaniu do cen sprzed roku w minionym tygodniu dało się zauważyć znacznie niższe ceny na niektóre z polskich produktów. Na Rynku Hurtowym w Broniszach notowano ceny szparagów o 25% niższe niż w analogicznym okresie 2015 r. Truskawki, których z dnia na dzień przybywa są także tańsze od 15% do 20%. Obecnie cena hurtowa w Broniszach kształtuje się na poziomie 6–7,5 zł za...
Dziesięć dni wcześniej niż rok temu pojawiły się w sprzedaży polskie truskawki. Owoce pochodzą z wysokich tuneli.