Ceny przetworów mlecznych w Polsce (26.11.2017)
W dniach od 20 do 26 listopada 2017 roku wzrosła cena masła i odtłuszczonego mleka w proszku. Za to spadła cena pełnego mleka w proszku.
W dniach od 20 do 26 listopada 2017 roku wzrosła cena masła i odtłuszczonego mleka w proszku. Za to spadła cena pełnego mleka w proszku.
Według danych pochodzących z opublikowanego (30.11) przez GUS raportu „Charakterystyka gospodarstw rolnych w 2016 r.” w 2016 r. chowem i hodowlą krów zajmowało się 267 tys. gospodarstw. Oznacza to zmniejszenie o 89,6 tys., czyli o 25%, wobec 2013 r.
Na rynku krajowym w czwartym tygodniu listopada 2017 r. wzrosły ceny masła i odtłuszczonego mleka w proszku. Spadkowi uległy z kolei ceny pełnego mleka w proszku oraz ceny serów podpuszczkowych dojrzewających Edamski i Gouda. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Od lipca 2016 roku odnotowywany jest wzrost ceny mleka w skupie, tendencje te utrzymują się również w II kwartale 2017 roku.
Jak wynika z danych KE (za MMO) w III kw. 2017 r. dostawy mleka w Unii Europejskiej, względem porównywalnego okresu przed rokiem, wzrosły o 2,5% do 38,7 mln t, podczas gdy w pierwszym półroczu br. wielkość dostaw mleka w ujęciu roku była o 0,5% mniejsza.
W dniach od 13 do 19 listopada 2017 roku zmalała cena masła w blokach, a niezmienna została cena odtłuszczonego mleka w proszku. Za to wzrosła cena masła konfekcjonowanego i pełnego mleka w proszku.
W Polsce krajowe ceny zbytu głównych eksportowych produktów mleczarskich podążają za trendami na rynku globalnym. Od połowy września br. spadkom ulegają ceny masła. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 6 do 12 listopada 2017 roku zmalała cena mleka w proszku oraz masła konfekcjonowanego. Za to wzrosła cena masła w blokach.
Ożywienie światowego zapotrzebowania na mleko w proszku wpływa stymulująco na jego eksport z Polski.
Jak wynika z najnowszych prognoz FAO, w bieżącym roku produkcja mleka na świecie wzrośnie o 1,4% do 833,5 mln t. Oznacza to, że przewidywane tempo wzrostu będzie takie samo jak w prognozach z czerwca, chociaż korekcie w górę uległa produkcja zarówno w 2016 jak i 2017 r.
W pierwszym półroczu 2017 roku utrwaliła się zwyżkowy trend cen mleka surowego, który nadal się utrzymuje.
Na rynku krajowym w drugim tygodniu listopada 2017 r. spadkowi uległy ceny zbytu masła konfekcjonowanego, mleka w proszku oraz serów podpuszczkowych dojrzewających - Edamski i Gouda. Po utrzymującym się od drugiej połowy września br. spadku, zwiększyły się ceny masła w blokach. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Na początku listopada br. odnotowano dalszy spadek cen zbytu masła oraz odtłuszczonego mleka w proszku. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W okresie styczeń - sierpień 2017 roku produkcja mleka płynnego wyniosła 2 171 mln litrów, tj. o 4,2% więcej niż w analogicznym okresie 2016 roku.