Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (12.05.2019)
W dniach od 6 do 12 maja 2019 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen tuszek kurcząt patroszonych, indyków patroszonych, ćwierćtuszy wołowych i półtuszy wieprzowych.
W dniach od 6 do 12 maja 2019 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen tuszek kurcząt patroszonych, indyków patroszonych, ćwierćtuszy wołowych i półtuszy wieprzowych.
W krótkookresowej prognozie Komisja Europejska szacuje, że w 2019 r., w odniesieniu do 2018 r. zmiany produkcji wieprzowiny w UE-28 będą nieznaczne, przy czym w 2019 r. produkcja może być niższa o 4 tys. t.
Od początku 2019 r. kontynuowany jest zniżkowy trend cen trzody.
Koniec marca przyniósł wzrosty cen na rynku żywca wieprzowego.
W dniach od 18 do 24 marca 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, indyczego i kurcząt brojlerów, a także stabilizację cen żywca wołowego.
W dniach od 11 do 17 marca 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca wołowego oraz indyczego.
Wieprzowina, mimo zwiększającego się znaczenia drobiu, jest od lat najczęściej wybieranym mięsem przez polskich konsumentów, a jej udział w bilansowym konsumpcji mięsa przekracza 50%.
W dniach od 4 do 10 marca 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego,kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca wołowego oraz stabilizację cen żywca indyczego.
W dniach od 25 lutego do 3 marca 2019 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu tuszek kurcząt patroszonych i półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych oraz indyków patroszonych.
W dniach od 11 do 17 lutego 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego i wieprzowego, a także stabilizację cen żywca wołowego.
W dniach od 11 do 17 lutego 2019 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu półtuszy wieprzowych, tuszek kurcząt patroszonych, indyków patroszonych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych.
Służby weterynaryjne Kuby poinformowały Ambasadę RP w Hawanie o wprowadzeniu czasowego zakazu eksportu mięsa wieprzowego i mięsa wołowego w związku z rozprzestrzenianiem się wirusa ASF oraz nielegalnym ubojem bydła w Polsce.
Produkcja żywności na własny użytek, co do zasady, wyłączona jest spod kontroli weterynaryjnej. Wyjątkiem od tej sytuacji jest produkcja mięsa na użytek własny w rozumieniu przepisów ustawy z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2017 r., poz. 242, z późn. zm.) oraz rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 21 października 2010 r. w...
W dniach od 14 do 20 stycznia 2019 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu półtuszy wieprzowych i tuszek kurcząt patroszonych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych i indyków patroszonych.
Na rynku notuje się nieznaczne wzrosty cen detalicznych. W miesiącach styczeń-listopad 2018 r., w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego, zwiększyły się one o 1,3%, a względem listopada i do grudnia ub.r. tempo zwyżki było większe i wyniosło 2,2%.