Prognoza globalnej produkcji mięsa
Jak wynika z najnowszej prognozy Departamentu Rolnictwa USA globalna produkcja wieprzowiny w 2018 r. prawdopodobnie wyniesie 113 mln ton i będzie o 1,7% wyższa niż w 2017 r.
Jak wynika z najnowszej prognozy Departamentu Rolnictwa USA globalna produkcja wieprzowiny w 2018 r. prawdopodobnie wyniesie 113 mln ton i będzie o 1,7% wyższa niż w 2017 r.
W ostatnich miesiącach producenci trzody chlewnej są niepokojeni przez zwiększający się deficyt w handlu mięsem wieprzowym, malejące ceny oraz ASF rozwijający się zarówno w Polsce jak i Belgii. Przetwórcy natomiast borykają się z ograniczeniami eksportowymi, rosnącymi kosztami pracy i obniżającą się konsumpcją wewnętrzną.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
- Szybka reakcja i mocne argumenty sprawiły, że polska wieprzowina z 16 zakładów wraca bez ograniczeń na rynek amerykański - poinformował minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski.
W dniach od 8 do 14 października 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu ćwierćtuszy wołowych i półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen drobiu.
W dniach od 8 do 14 października 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów. Natomiast cena żywca indyczego i wołowego wzrosła.
Trwa intensywny dialog ze stroną amerykańską na temat zniesienia wprowadzonych, nieuzasadnionych restrykcji dla importu mięsa wieprzowego i produktów wieprzowych z Polski.
W dniach od 1 do 7 października 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów. Natomiast cena żywca indyczego i wołowego wzrosła.
Od początku 2018 r. obserwowany jest wzrost sprzedaży zagranicznej mięsa i jego przetworów z Polski. Największą dynamikę zwyżki kontyngentu i wartości eksportu odnotowano w odniesieniu do drobiu.
W dniach od 2 do 9 września 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów. Jedynie cena żywca indyczego wzrosła.
Z Polski, będącej jednym z największych unijnych eksporterów mięsa i przetworów wieprzowych, w okresie pierwszych pięciu miesięcy 2018 r. wywieziono 333 tys. ton mięsa, przetworów, tłuszczów wieprzowych i żywca w ekwiwalencie tusz, czyli o 7,5% więcej niż przed rokiem. W strukturze towarowej eksportu 62% zajmowało mięso, a 30% przetwory wieprzowe.
Pierwsze półrocze bieżącego roku przyniosło zwiększony import wieprzowiny do Polski.
W dniach od 6 do 12 sierpnia 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu tuszek kurcząt, a także wzrost cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych oraz indyków.
W dniach od 6 do 12 sierpnia 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego, wieprzowego, a także żywca wołowego.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 23 do 29 lipca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny prawie wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 16 do 22 lipca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny prawie wszystkich klas półtusz wieprzowych.