Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 23 do 29 lipca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny prawie wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
|
Zmiana tygodniowa
|
||||
Cena zakupu wg wż
|
Poziom skupu wg mpc
|
Średnia masa tuszy
|
Struktura zakupu
|
|||
29.07.2018
|
22.07.2018
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
|
Klasa S
|
4,57
|
4,66
|
-1,79
|
6,43
|
-0,65
|
1,75
|
Klasa E
|
4,51
|
4,58
|
-1,57
|
-1,37
|
-0,74
|
-0,99
|
Klasa U
|
4,28
|
4,35
|
-1,59
|
-3,98
|
-0,32
|
-0,61
|
Klasa R
|
4,03
|
4,09
|
-1,61
|
-10,17
|
-0,32
|
-0,19
|
Klasa O
|
3,62
|
3,84
|
-5,86
|
28,74
|
-0,31
|
0,03
|
Klasa P
|
3,43
|
3,39
|
1,11
|
69,65
|
1,78
|
0,00
|
CENA [zł/kg]
|
||
MAKROREGIONY
|
29.07.2018
|
22.07.2018
|
REGION PÓŁNOCNY
|
4,67
|
4,72
|
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
|
4,64
|
4,72
|
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
|
4,64
|
4,71
|
REGION ZACHODNI
|
4,57
|
4,65
|
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Najwyższa
|
Najniższa
|
||
Cena [zł/kg]
|
Region
|
Cena [zł/kg]
|
Region
|
|
Klasa S
|
4,62
|
północny |
4,52
|
zachodni
|
Klasa E
|
4,54
|
środkowo-wschodni,
północny, południowo-wschodni |
4,46
|
zachodni,
|
Klasa U
|
4,33
|
południowo-wschodn
|
4,26
|
środkowo-wschodni, zachodni |
Klasa R
|
4,05
|
północny
|
4,00
|
południowo-wschodn
|
Klasa O
|
3,92
|
środkowo-wschodni
|
3,46
|
zachodni
|