Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 16 do 22 lipca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny prawie wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
|
Zmiana tygodniowa
|
||||
Cena zakupu wg wż
|
Poziom skupu wg mpc
|
Średnia masa tuszy
|
Struktura zakupu
|
|||
15.07.2018
|
08.07.2018
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
|
Klasa S
|
4,66
|
4,68
|
-0,51
|
1,90
|
0,43
|
0,10
|
Klasa E
|
4,58
|
4,61
|
-0,55
|
2,23
|
0,32
|
0,42
|
Klasa U
|
4,35
|
4,38
|
-0,66
|
-2,18
|
0,21
|
-0,44
|
Klasa R
|
4,09
|
4,13
|
-0,84
|
0,24
|
0,11
|
-0,02
|
Klasa O
|
3,84
|
3,80
|
1,28
|
-28,93
|
1,04
|
-0,05
|
Klasa P
|
3,39
|
3,29
|
3,00
|
-32,78
|
5,63
|
0,00
|
CENA [zł/kg]
|
||
MAKROREGIONY
|
22.07.2018
|
15.07.2018
|
REGION PÓŁNOCNY
|
4,72
|
4,71
|
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
|
4,72
|
4,77
|
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
|
4,71
|
4,73
|
REGION ZACHODNI
|
4,63
|
4,54
|
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Najwyższa
|
Najniższa
|
||
Cena [zł/kg]
|
Region
|
Cena [zł/kg]
|
Region
|
|
Klasa S
|
4,68
|
środkowo-wschodni,
północny |
4,61
|
zachodni
|
Klasa E
|
4,60
|
środkowo-wschodni,
północny, południowo-wschodni |
4,55
|
zachodni
|
Klasa U
|
4,39
|
północny
|
4,32
|
środkowo-wschodni
|
Klasa R
|
4,17
|
północny
|
4,04
|
południowo-wschodn
|
Klasa O
|
4,05
|
środkowo-wschodni
|
3,60
|
południowo-wschodni
|