Rynek baraniny
Rok 2016 nie był zbyt dobry dla polskich producentów żywca baraniego.
W krótkookresowej prognozie z września 2016 r. Komisja Europejska zakładała, że produkcja mięsa owczego w UE-28 wyniesie 929 tys. ton i będzie o 1% większa niż rok wcześniej. Import wyniesie 206 tys. ton i w odniesieniu do ubiegłorocznego będzie o 2% większy. W rezultacie rynkowa podaż tego mięsa wzrośnie o 1,3%.
W Unii Europejskiej zniżkowy trend cen jagniąt został zapoczątkowany w końcu 2015 r. i trwa do tej pory. W I kwartale 2016 r. cena jagniąt wyniosła 586 EUR/100 kg wagi poubojowej, a w II kwartale 550 EUR. Ceny te były mniejsze niż rok wcześniej odpowiednio o 7,9% i 6,3%. W III kwartale cena jagniąt wyniosła w UE-28 580 EUR i była o 5,4% niższa niż w porównywalnym okresie przed...
W czerwcu 2016 r. pogłowie owiec wyniosło 236,5 tys. sztuk, w tym maciorek owczych 137,5 tys. sztuk. W skali roku ogólne pogłowie owiec powiększyło się o 3,9%, a maciorek owczych zmniejszyło o 4,1% - zauważa Danuta Zawadzka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
W końcu 2015 r., w Unii Europejskiej została zapoczątkowana spadkowa tendencja cen jagniąt, która do tej pory utrzymuje się – podaje Danuta Zawadzka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Zniżkowy trend cen owiec i jagniąt w Unii Europejskiej, zapoczątkowana w końcu 2015 roku trwa nadal - podaje Danuta Zawadzka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
W Unii Europejskiej od siedmiu miesięcy ceny owiec i jagniąt maleją. Początkowo, a zatem w końcowych miesiącach 2015 r. roczne stopy zniżki cen były stosunkowo małe, ale z początkiem 2016 r. zaczęły się zwiększać - poinformowała Danuta Zawadzka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
W grudniu 2015 r. ogólne pogłowie owiec w Unii Europejskiej było wyższe niż w grudniu 2014 r. o 2% - poinformowała Danuta Zawadzka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Zapoczątkowany w listopadzie 2015 r. spadek cen jagniąt i owiec ciężkich w Unii Europejskiej dalej trwa. W styczniu cena jagniąt wyniosła w UE-28 604 EUR/100 kg wagi poubojowej, a w lutym 575 EUR/100 kg - relacjonuje Danuta Zawadzka z IERiGŻ.
W Unii Europejskiej, od listopada 2015 r. mamy do czynienia z obniżką cen jagniąt i owiec ciężkich w ujęciu roku. Jak, podaje Danuta Zawadzka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w styczniu średnia cena owiec ciężkich w UE-28 wyniosła 504 EUR/100 kg wagi poubojowej i była o 5% mniejsza od ceny sprzed roku, a cena jagniąt wynosząca 604 EUR była niższa o 8%....
Miniony rok był relatywnie dobry dla polskich producentów żywca baraniego z uwagi na zwyżkę cen skupu, co nastąpiło po dwóch latach spadków - podaje Danuta Zawadzka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
W 2015 r. ceny skupu żywca baraniego były wyższe niż w 2014 r., z wyjątkiem stycznia i kwietnia. W I kwartale średnia cena skupu owiec wyniosła 7,25 zł/kg wagi żywej i była o 24% większa niż rok wcześniej - zauważa Danuta Zawadzka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Tegoroczne trendy rozwoju cen owiec i jagniąt w Unii Europejskiej są wyjątkowo zmienne - poinformowała Danuta Zawadzka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Ceny polskich owiec ciężkich w pierwszym półroczu zachowywały się odwrotnie niż przeciętne ceny unijne, a więc malały gdy średnie ceny unijne rosły i odwrotnie - poinformowała Danuta Zawadzka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.