W ostatnim dziesięcioleciu jedną z najbardziej dynamicznie rozwijających się kategorii przetworów owocowo-warzywnych w Polsce były mrożone warzywa. Ich produkcja, napędzana rosnącym popytem krajowego rynku, jak i zapotrzebowaniem eksportowym, w latach 2005-2014 wzrosła o 47% do 652 tys. t - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
Jak wynika z danych GUS produkcja mrożonych owoców i orzechów w pierwszych dwóch miesiącach tego sezonu ukształtowała się w granicy 162 tys. t i była większa o 23 proc. niż w porównywalnym okresie w sezonie poprzednim w przedsiębiorstwach zatrudniających 50 osób i więcej.
W czerwcu 2015 r., w porównaniu z majem br., w skupie na rynek produktów świeżych, większe były ceny skupu buraków o 52%, cebuli o 28%, marchwi o 12% i kapusty białej o 20% - poinformowali Paweł Kraciński i Tomasz Smoleński z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Eksport warzyw świeżych w kwietniu 2015 r. wyniósł 36,3 tys.t, a jego wartość 16 mln EUR - poinformowali Paweł Kraciński i Tomasz Smoleński z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Jak wynika z danych GUS, w 2014 roku wzrosła produkcja przetworów warzywnych w odniesieniu do 2013 roku. Dane dotyczące firm zatrudniających 50 osób i więcej wskazują, że produkcja mrożonych warzyw w kraju ukształtowała się na poziomie 588 tys. t i była o 2,8 proc. wyższa niż przed rokiem.
Z danych GUS wynika, że w październiku 2014 roku ponownie wzrosła produkcja mrożonych warzyw w Polsce.
W I kwartale 2014 r. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej poszczególnych sektorów przemysłu spożywczego.
W lutym 2014r., w odniesieniu do analogicznego okresu w 2013 r., w średnich i dużych zakładach przetwórczych wyprodukowano o 16% mniej marynat, a więcej konserw warzywnych - o 3%, warzyw mrożonych - o 7% i soków pomidorowych - o 5% - poinformowali Paweł Kraciński i Tomasz Smoleński z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Z danych Głównego Urzędu Statystycznego wynika, że w 2013 roku utrzymywała się wzrostowa tendencja produkcji mrożonych warzyw i marynat w Polsce w 2013 roku w Polsce – poinformował Bank BGŻ.
W październiku 2013 r., eksport warzyw świeżych z Polski wyniósł 49,7 tys. t, a jego wartość 30,0 mln EUR. W odniesieniu do analogicznego miesiąca 2012 r. wolumen sprzedanych warzyw świeżych zwiększył się o 5%, a jego wartość - o 10% - poinformowali Grażyna Stępka i Tomasz Smoleński z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
W lipcu 2013 r. wyeksportowano 29,2 tys. t warzyw świeżych o wartości 19,4 mln EUR. W porównaniu minionym rokiem ilość sprzedanych świeżych warzyw zmalała o 40%, a wartość - o 19% - podają Grażyna Stępka i Tomasz Smoleński w 10 tegorocznym numerze Rynku Rolnego IERiGŻ-PIB.
Mniejsza produkcja warzyw gruntowych w 2013 roku może przełożyć się na spadek wolumenu produkcji przetworów warzywnych w kraju. Świadczą o tym wyniki produkcyjne przedsiębiorstw w pierwszych miesiącach sezonu 2013/2014 – informuje Bank BGŻ.
W 2012 roku import owoców świeżych do Polski zmniejszył się zarówno w ujęciu ilościowym, jak i wartościowym. W sumie Polska sprowadziła 1,19 mln ton owoców za nieco ponad 890,8 mln EUR - podaje FAMMU/FAPA.
