Rynek ekologicznej żywności we Francji
Miniony rok (2012) okazał się być korzystny dla francuskiego sektora ekologicznego - podaje FAMMU/FAPA.
Miniony rok (2012) okazał się być korzystny dla francuskiego sektora ekologicznego - podaje FAMMU/FAPA.
W pierwszych sześciu miesiącach bieżącego roku opłacalność produkcji w branży młynarskiej uległa obniżeniu.
Zdaniem niemieckich piekarzy tegoroczne zbiory zbóż nie będą w stanie zaspokoić rosnącego zapotrzebowania.
Jak wynika z danych, w ukraińskich magazynach na początku tego sezonu było 9,8 mln ton zboża w porównaniu z 4,3 mln ton rok wcześniej.
Zdaniem chemików, polski chleb jest najlepszy w Europie.
Według danych, w minionym sezonie wyprodukowano blisko 12,7 mln ton mąki pszennej, czyli o 6,4 procenta więcej niż sezon wcześniej.
Wraz z końcem zeszłego roku zakończyło się wypłacanie dopłat argentyńskim producentom drobiu.
W tym tygodniu Komisja Europejska wydała pozwolenia na wywóz 218 tysięcy ton miękkiej pszenicy, 28 tysięcy ton ton mąki w postaci ziarna, a także 38 tysięcy ton pszenicy durum, 108 tysięcy ton kukurydzy oraz 77 tysięcy ton jęczmienia.
Niestety z roku na rok spożywamy coraz mniej pieczywa, przez co odnotowuje się masowe upadki małych oraz średnich przedsiębiorstw.
Zostały wydane eksportowe licencje dla pszenicy miękkiej o wolumenie 264 tysiące ton, w ekwiwalencie ziarna 11 tysięcy ton mąki, pszenicy durum w ilości 126 tysięcy ton, jęczmienia – 20 tysięcy ton oraz kontyngent kukurydzy o wielkości 13 tysięcy ton.
Brak pieczywa jest tylko konsekwencją braku mąki. W Swierdłowsku i Rowieńkach około 200 tysięcy ludzi zostało bez chleba.