mąka i strony powiązane

  • 2023-04-09

    Import zbóż do UE

    Zboża

    Według dostępnych danych KE w okresie od 1 lipca 2022 r. do 26 marca 2023 r. do krajów UE sprowadzano 30,3 mln ton zbóż w ekwiwalencie ziarna, 1,8 razy więcej niż w analogicznym okresie sezonu 2021/2022. Przedmiotem importu była przede wszystkim kukurydza i pszenica.

  • 2023-02-12

    Import zbóż do UE

    Zboża

    Według dostępnych danych KE w okresie od 1 lipca 2022 r. do 29 stycznia 2023 r. do krajów UE zaimportowano 23,8 mln ton zbóż w ekwiwalencie ziarna, a więc o 1,8 razy więcej niż w analizowanym okresie sezonu 2021/2022.

  • 2020-11-13

    Rolniczy Handel Detaliczny - pytania i odpowiedzi

    Przepisy i regulacje

    Żywność produkowana i zbywana w ramach RHD powinna być badana przez producentów na zgodność z kryteriami mikrobiologicznymi, zawartymi w ww. rozporządzeniu Komisji (WE) nr 2073/2005, w miarę potrzeb, w ramach potwierdzenia lub weryfikacji prawidłowego funkcjonowania stosowanych przez nich procedur opartych na zasadach HACCP i dobrej praktyce higienicznej. Ponadto, częstotliwość...

  • 2020-06-05

    Jakość handlowa pieczywa

    Przetwórstwo spożywcze

    W I kwartale 2020 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej pieczywa (ze szczególnym uwzględnieniem weryfikacji oznakowania). Objęto nią 157 piekarni produkujących m.in. pieczywo na zakwasie, deklarowane jako „bezglutenowe” lub „o bardzo niskiej zawartości glutenu” oraz półcukiernicze.

  • 2020-01-09

    Wzrost produkcji przetworzonych produktów zbożowych

    Zboża

    We wrześniu 2019 r., w porównaniu z poprzednim miesiącem, minimalnie wzrosły przemiały zbóż. Zwiększyła się produkcja mąki i makaronów, a zmalała pozostałych produktów zbożowych oraz pasz dla zwierząt.

  • 2019-12-11

    Rolniczy handel detaliczny - wnioski do 20 grudnia

    Przepisy i regulacje

    Rolnicy i ich małżonkowie, którzy zajmują się lub chcą podjąć działalność w ramach rolniczego handlu detalicznego mogą ubiegać się o wsparcie w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Wnioski na tzw. małe przetwórstwo można składać do 20 grudnia 2019 r.

  • 2019-12-01

    Wzrost eksportu zbóż

    Zboża

    W sierpniu 2019 r. z Polski wyeksportowano 307 tys. t ziarna zbóż w stosunku do 286 tys. t w poprzednim miesiącu.

  • 2019-05-22

    Handel polskim zbożem i jego produktami

    Zboża

    W lutym 2019 r. z Polski wyeksportowano 308 tys. t ziarna zbóż względem 206 tys. t w poprzednim miesiącu, w tym 181 tys. t pszenicy wobec 55 tys. t, 34 tys. t żyta w odniesieniu do 32 tys. t, 60 tys. t kukurydzy w porównaniu do 86 tys. t i mniejsze ilości pozostałych zbóż.

  • 2019-04-16

    Podwyżki na rynku przetworów zbożowych

    Przetwórstwo spożywcze

    Zwiększenie się cen zbóż notowane od lipca 2018 r. do lutego br., ma swoje przełożenie zarówno na ceny zbytu artykułów zbożowych, jak i ceny detaliczne.

  • 2019-04-10

    Święta Wielkanocne będą niewiele droższe

    Przetwórstwo spożywcze

    Według szacunków analityków Banku BNP Paribas ceny żywności na tegoroczne Święta Wielkanocne będą o około 2,5 proc. wyższe niż przed rokiem. W największym stopniu wzrosną ceny warzyw i pieczywa. Natomiast jaja, produkt najbardziej kojarzony z Wielkanocą, będą zdecydowanie tańsze niż przed rokiem.

  • 2018-12-02

    Eksport polskich zbóż i ich produktów

    Zboża

    W sierpniu 2018 r. z Polski wywieziono 459 tys. t ziarna zbóż względem 286 tys. t w poprzednim miesiącu, w tym 211 tys. t pszenicy, 85 tys. t żyta, 57 tys. t kukurydzy, 21 tys. t jęczmienia i mniejsze ilości pozostałych zbóż. Przywóz wyniósł 102 tys. t, w odniesieniu do 103 tys. t w poprzednim miesiącu. Wzrósł import pszenicy i żyta, a pozostałych zbóż zmalał.

  • 2018-11-08

    Polski sektor rolno-spożywczy po odzyskaniu niepodległości

    Z kraju

    Z okazji setnej rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości analitycy Banku BGŻ BNP Paribas przygotowali 11 faktów o rynku rolno-spożywczym w Polsce tuż po I Wojnie Światowej.

  • 2018-10-29

    Przetwórstwo spożywcze zbóż

    Zboża

    Przemysłowe przemiały zbóż w lipcu 2018 r., minimalnie się obniżyły.

  • 2018-09-16

    Zmniejszył się eksport produktów pierwotnego przetwórstwa zbóż

    Przetwórstwo spożywcze

    Po kilku latach systematycznych wzrostów, w I połowie 2018 roku eksport produktów pierwotnego przetwórstwa zbóż odznaczał się trendem zniżkowym, stabilny był z kolei w przypadku pieczywa i makaronów.