Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (14.05.2017)
W dniach od 8 do 14 maja 2017 roku zaobserwowano spadek cen zbytu półtuszy wieprzowych i ćwierćtuszy wołowych w Polsce. Natomiast cena drobiu wzrosła.
W dniach od 8 do 14 maja 2017 roku zaobserwowano spadek cen zbytu półtuszy wieprzowych i ćwierćtuszy wołowych w Polsce. Natomiast cena drobiu wzrosła.
Po ponad dwóch miesiącach wzrostu, w drugim tygodniu maja br. na rynku krajowym odnotowano niewielki spadek cen zakupu trzody chlewnej. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 8 do 14 maja 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów przy jednoczesnym wzroście cen żywca indyczego.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 7 do 14 maja 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen indyczek, indorów i kaczek typu brojler.
Polska branża drobiarska rozpoczęła 2017 rok od walki z problemem grypy ptaków. Szczególnie w styczniu i lutym br. dynamicznie zwiększała się liczba następnych przypadków i ognisk tej choroby, co skłoniło uczestników i obserwatorów rynku do ożywionej dyskusji odnośnie skutków gospodarczych i społecznych, które może ona spowodować.
W związku z pojawieniem się grypy ptaków w Polsce, zaczęły obowiązywać obostrzenia handlowe, ograniczenia w handlu zagranicznym, przede wszystkim w eksporcie do krajów pozaunijnych, przez co wielu ekspertów obawiało się sporego spadku kontyngentu wysyłki mięsa drobiowego z Polski.
Na rynku krajowym od początku marca br. utrzymuje się zwyżkowy trend cen skupu trzody chlewnej. Od czterech tygodni nieprzerwanie zwiększają się także ceny skupu bydła. W pierwszym tygodniu maja br. spadkowi uległy z kolei ceny kurcząt i indyków. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W 2016 r. eksport żywca, mięsa i przetworów drobiowych wyniósł 1,2 mln ton w ekwiwalencie tuszek i był o 19% wyższy niż w 2015 r.
W dniach od 1 do 7 maja 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i wołowego, przy jednoczesnym spadku cen żywca drobiowego.
Wzrost podaży drobiu z produkcji krajowej w 2016 r. przełożył się na dalszy spadek cen skupu. Krajowa cena żywca drobiowego w 2016 r. (według GUS) wyniosła 3,68 zł/kg i była o 6,5% mniejsza niż w 2015 r.
Na początku roku produkcja mięsa drobiowego zwiększyła się o 11,5 proc. W całej Unii Europejskiej dynamika wyniosła 1,6 proc. Polska jest nie tylko liderem w produkcji, lecz również w wywozie drobiu mimo ognisk ptasiej grypy. I choć perspektywy dla branży są optymistyczne, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz szacuje, że możliwy jest spadek tempa wzrostu w następnych...
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 1 do 7 maja 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen indyczek i kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych.
W minionym tygodniu UE i Chiny ostatecznie zaakceptowały werdykt Światowej Organizacji ds. Handlu (WTO) odnośnie wolumenów importowych na mięso drobiu.
Według danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 24 do 30 kwietnia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen drobiu w Polsce. Wyjątek stanowiły ceny kurcząt brojlerów.
Według danych Komisji Europejskiej, w styczniu br. Unia Europejska wyeksportowała do krajów trzecich ok. 112 tys. ton mięsa, żywca, podrobów i przetworów drobiu – o 4,7% więcej niż w tym samym okresie 2016 r.