Według krótkoterminowej prognozy Komisji Europejskiej, w 2013 r. spożycie wieprzowiny na jednego mieszkańca UE spadnie już trzeci rok z rzędu w wyniku zmniejszenia podaży i wzrostu cen - podaje FAMMU/FAPA.
W I połowie 2013 r. saldo wymiany handlowej mięsem (czerwonym i drobiowym) oraz podrobami, żywcem, a także przetworami mięsnymi, tłuszczami i mączkami zwierzęcymi było dodatnie i wyniosło 907,2 mln EUR – podaje FAMMU/FAPA.
Łączna wielkość dostaw mleka w krajach UE w sezonie 2012/2013 (od kwietnia 2012 r. do końca marca 2013 r.) była o 8,86 mln ton niższa niż przyznana kwota produkcyjna. Według wstępnych danych opublikowanych przez Komisję Europejską dnia 01.10.2013 r. 5 państw członkowskich przekroczyło swoje limity (do Cypru, Austrii i Niemiec, które nie zmieściły się w kwocie w sezonie...
W dniu 7 października br., w Sekretariacie Copa-Cogeca odbyło się posiedzenie grupy roboczej „owce”. Głównymi tematami posiedzenia były: sytuacja rynkowa mięsa owiec i kóz oraz prognozy, WPR po 2013 roku-informacje dotyczące sektora mięsa kóz i owiec, elektroniczna identyfikacja owiec i kóz, promocja produktów rolnych, oznaczanie pochodzenia mięsa, handel zagraniczny, prawo...
W sierpniu bieżącego roku średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów (tuszek patroszonych z szyjkami, tzw. 65%) wyniosła w Unii Europejskiej 200,7 euro/100 kg i była o 0,1% wyższa niż w miesiącu poprzednim oraz o 2,8% wyższa w stosunku do sierpnia 2012 roku - podaje FAMMU/FAPA.
Austria, Niemcy, Dania, Polska i Cypr przekroczyły kwotę mleczną na dostawy w 2012/2013 r. W związku z tym będą one musiały zapłacić karę w wysokości 46 mln euro.
Francuska firma analityczna Strategie Grains skorygowała w górę szacunki tegorocznych zbiorów zbóż ogółem w UE w 2013 roku o 0,9 mln ton do 301,1 mln ton. Jest to wysokość zbiorów o 8% przekraczająca ubiegłoroczny poziom – podaje FAMMU/FAPA.
Rosja podejmuje kroki w celu uwolnienia handlu bydłem hodowlanym z UE, ponieważ obecne przepisy stoją na przeszkodzie zwiększenia krajowego pogłowia - podaje FAMMU/FAPA.
Według GUS, w pierwszym kwartale 2013 roku oraz w całym 2012 roku w Polsce relacje cen skupu żywca wieprzowego do cen zbóż nadal były niekorzystne dla producentów, ze względu na ograniczenia zainteresowania tuczem trzody chlewnej - informuje ARR.
Ze względu na niewystarczającą podaż żywca rzeźnego przy wysokim jego zapotrzebowaniu, ceny wieprzowiny rosną systematycznie od połowy maja bieżącego roku – informuje FAMMU/FAPA.
W lipcu bieżącego roku średnia cena sprzedaży kurcząt całych z szyjkami 65% wyniosła na rynku Unii Europejskiej 200,4 euro/100 kg i była o 0,1% wyższa niż przed miesiącem oraz o 4% wyższa w relacji rocznej. Z kolei w porównaniu ze średnią pięcioletnią brojlery były droższe o 10%.
Od 1 marca do 11 sierpnia 2013 roku zgromadzono w unijnych magazynach 86,48 tys. ton masła, czyli o 34,01% mniej w porównaniu z rokiem poprzednim. W analogicznym okresie 2012 roku dostawy osiągnęły bowiem poziom 131,05 tys. ton.
Spadek podaży żywca wieprzowego jaki miał miejsce w ostatnich tygodniach przyczynił się do umocnienia cen wieprzowiny w większości krajów Unii Europejskiej – informuje FAMMU/FAPA.
Polscy rzeźnicy i producenci nie składają broni i zapowiadają dalszą walkę o możliwość zabijania zwierząt bez ogłuszania. Takich zasad uboju wymagają niektórzy wyznawcy islamu i judaizmu. Rolnicy na eksporcie mięsa wołowego zgodnego z zasadami uboju rytualnego zarobili w ubiegłym roku ok. 1 mld zł.
Z najnowszych danych Światowego Stowarzyszenia Producentów Jabłek i Gruszek wynika, że przewidywane zbiory jabłek w Polsce będą najwyższe wśród wszystkich krajów Wspólnoty Unii Europejskiej.
