Niewielkie spadki cen przetworów mleczarskich w Polsce
Pod koniec maja 2013 roku obserwowano na rynku krajowym nieznaczne spadki cen przetworów mleczarskich – informuje Bank BGŻ.
Pod koniec maja 2013 roku obserwowano na rynku krajowym nieznaczne spadki cen przetworów mleczarskich – informuje Bank BGŻ.
W okresie od 13 do 19 maja 2013 roku rosły ceny masła, mleka w proszku, mleka zagęszczonego, serwatki w proszku w mleka spożywczego pasteryzowanego w Polsce w porównaniu z notowaniami sprzed tygodnia. Staniało natomiast mleko spożywcze UHT, jogurt naturalny, kefir oraz śmietana i śmietanka.
W okresie od 13 do 19 maja 2013 roku obserwowano wzrost cen większości gatunków sera w Polsce wobec notowań sprzed tygodnia. Spadek dotyczył jedynie serów pleśniowych. Natomiast na stabilnym poziomie pozostały sery typu: Radamer i Feta
Dnia 15 maja 2013 roku na otwartej po raz 92 aukcji internetowej zanotowano niewielki spadek średnich cen wszystkich kontraktów terminowych.
W dniach od 6 do 12 maja 2013 roku, po długim okresie zwyżkowych cen, notowano nieznaczne spadki przetworów mleczarskich w Polsce. W analizowanym okresie podrożały jedynie: masło, mleko w proszku i serwatka w proszku.
Indeks światowych cen żywności FAO w kwietniu bieżącego roku ukształtował się na poziomie 215,5 pkt, co oznacza jego wzrost o 1,1%, czyli o 2 punkty procentowe, zarówno wobec miesiąca poprzedniego, jak i całego roku.
W okresie od 29 kwietnia do 5 maja 2013 roku wzrastały notowania cen przetworów mleczarskich w Polsce. Niewielkie spadki miały miejsce jedynie w przypadku mleka spożywczego pasteryzowanego oraz jogurtu naturalnego.
W okresie od 15 do 21 kwietnia 2013 roku wzrastały notowania cen przetworów mleczarskich w Polsce. Niewielkie spadki miały miejsce jedynie w przypadku kefiru i śmietany oraz śmietanki.
W dniach od 8 do 14 kwietnia 2013 roku zanotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce. Spadki notowań zaobserwowano jedynie w przypadku mleka zagęszczonego, jogurtu naturalnego i śmietanki.
Ocenia się, że w 2013 r. duży popyt na produkty mleczarskie oraz wzrost ich cen na rynkach światowych będą sprzyjały ożywieniu polskiego eksportu artykułów mleczarskich.
W 2012 r. dobra koniunktura na rynku mleczarskim spowodowała, że pomimo znaczącego wzrostu towarowej produkcji mleka, jego ceny utrzymały się na relatywnie wysokim poziomie.
W okresie od 25 do 31 marca 2013 roku zanotowano w Polsce w większości przypadków wzrost cen przetworów mleczarskich. Spadki dotyczyły jedynie mleka w proszku, mleka zagęszczonego i mleka pasteryzowanego.
W okresie o 25 do 31 marca 2013 roku obserwowano spadki notowań w obrębie serów w Polsce. Tylko nieznaczne wzrosty zanotowano w przypadku serów: Podlaskiego, Zamojskiego i Morskiego oraz serka wiejskiego i twarogu.
W dniach od 21 do 27 stycznia 2013 roku zaobserwowano nieznaczne wzrosty cen większości przetworów mlecznych w Polsce. Spadki dotyczyły jedynie masła 82% tł. i jogurtu naturalnego.
W okresie od 10 do 16 grudnia 2012 roku wzrosły średnie ceny mleka 82% tł., zagęszczonego, pasteryzowanego i serwatki w proszku. Obniżki zanotowano w przypadku mleka spożywczego UHT, jogurtu, kefiru i śmietany.