Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (4.06.2017)
W dniach od 29 maja do 4 czerwca 2017 roku zaobserwowano wzrost cen zbytu ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt patroszonych w Polsce. Natomiast cena indyków patroszonych zmalała.
W dniach od 29 maja do 4 czerwca 2017 roku zaobserwowano wzrost cen zbytu ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt patroszonych w Polsce. Natomiast cena indyków patroszonych zmalała.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 29 maja do 4 czerwca 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen kurcząt typu brojler, indorów i kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych.
W dniach od 29 maja do 4 czerwca 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów, a także spadku cen żywca indyczego.
W dniach od 22 do 28 maja 2017 roku zaobserwowano spadek cen zbytu ćwierćtuszy wołowych i indyków patroszonych w Polsce. Natomiast cena tuszek kurcząt patroszonych i półtuszy wieprzowych wzrosła.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 21 do 28 maja 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kurcząt typu brojler.
W dniach od 22 do 28 maja 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i indyczego, a także niezmienne ceny żywca wołowego i kurcząt brojlerów.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 15 do 21 maja 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych i kaczek typu brojler.
W dniach od 15 do 21 maja 2017 roku zaobserwowano spadek cen zbytu półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt patroszonych w Polsce. Natomiast cena indyków patroszonych wzrosła.
W dniach od 15 do 21 maja 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i indyczego, a także spadku cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 8 do 14 maja 2017 roku zaobserwowano spadek cen zbytu półtuszy wieprzowych i ćwierćtuszy wołowych w Polsce. Natomiast cena drobiu wzrosła.
W dniach od 8 do 14 maja 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów przy jednoczesnym wzroście cen żywca indyczego.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 7 do 14 maja 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen indyczek, indorów i kaczek typu brojler.
Polska branża drobiarska rozpoczęła 2017 rok od walki z problemem grypy ptaków. Szczególnie w styczniu i lutym br. dynamicznie zwiększała się liczba następnych przypadków i ognisk tej choroby, co skłoniło uczestników i obserwatorów rynku do ożywionej dyskusji odnośnie skutków gospodarczych i społecznych, które może ona spowodować.
W dniach od 1 do 7 maja 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i wołowego, przy jednoczesnym spadku cen żywca drobiowego.
Wzrost podaży drobiu z produkcji krajowej w 2016 r. przełożył się na dalszy spadek cen skupu. Krajowa cena żywca drobiowego w 2016 r. (według GUS) wyniosła 3,68 zł/kg i była o 6,5% mniejsza niż w 2015 r.