Dnia 3 sierpnia 2013 roku, przedstawiciele największej spółdzielni mleczarskiej na świecie – Fonterry poinformowali, że niektóre pochodzące z marca ubiegłego roku produkty mogły być skażone bakteriami i wywoływać zatrucie jadem kiełbasianym - podaje FAMMU/FAPA.
Zgodnie z danymi Foodnews, cena koncentratu jabłkowego z Polski (Brix 70, cf Rotterdam) wzrosła w trzeciej dekadzie lipca br. o 0,10 euro za kilogram (w porównaniu do pierwszej połowy miesiąca) do 1,15 euro/kg - podaje Bank BGŻ.
Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku 2013 odbywa się w dniach 15-18 sierpnia 2013 w Poznaniu. To już siódma edycja imprezy, która z roku na rok przyciąga coraz większe rzesze mieszkańców i turystów – smakoszy.
Najnowsze dane publikowane przez USDA (Amerykański Departament ds. Rolnictwa) wskazują na stabilizację sytuacji na światowym rynku mleka - podają analitycy Banku BGŻ.
Na przełomie lipca i sierpnia 2013 r. odnotowano dalszy niewielki wzrost cen masła w blokach. Nieznacznie potaniało natomiast masło konfekcjonowane. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 29 lipca do 4 sierpnia 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
W dniach od 29 lipca do 4 sierpnia 2013 roku obserwowano wzrost cen masła w blokach oraz pełnego mleka w proszku w relacji tygodniowej. W tym samym czasie spadły notowania masła konfekcjonowanego i odtłuszczonego mleka w proszku.
Tegoroczne lato nie będzie "okresem żniw" dla gospodarzy, przede wszystkim z powodu spadających cen zbóż. Jak podkreśla Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności, korekta cen jest typowym efektem kryzysu, spowodowanym m.in. osłabieniem się popytu na spożywcze produkty zbożowe. Wpływ mają na to również dobre plony w Polsce i w Europie. Efekty...
W okresie od 31 lipca do 4 sierpnia 2013 roku wzrosły ceny serów: Edamskiego, Cheddar, Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego, Feta i pleśniowego w Polsce w relacji tygodniowej. Natomiast spadki cen notowano w obrębie serów: Gouda, Ementaler, Mozzarella, twarogów i serka wiejskiego.
Na stronie Głównego Inspekcji Weterynaryjnej zamieszczono komunikat w sprawie wykrycia obecności zanieczyszczeń mikrobiologicznych w produktach pochodzenia zwierzęcego pozyskanych w polskich zakładach wysłanych na rynek Federacji Rosyjskiej.
W dniach od 29 lipca do 4 sierpnia 2013 roku odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w ujęciu tygodniowym. Nieznaczny spadek cen zaobserwowano w obrębie masła, mleka zagęszczonego oraz kefiru. Natomiast na stabilnym poziomie pozostało mleko w proszku oraz mleko spożywcze UHT.
Jak poinformowała Rosyjska Federalna Służba Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego (Rossielchoznadzor) w mrożonym szpiku wieprzowym i wołowinie z jednego zakładów z Polski wykryto bakterię E. coli.
W I połowie br., na skutek ograniczeń kwotowych, skup mleka w Polsce kształtował się na poziomie o 2% niższym niż w 2012 roku - informują analitycy Banku BGŻ.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 22 do 28 lipca 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
