Przetwórstwo spożywcze

  • 2014-12-01

    Producenci mleka liczą na eksport do Indii i Chin oraz chcą wejść na rynek południowoamerykański i afrykański

    Polscy producenci mleka chcą zwiększać obecność na perspektywicznych rynkach, na które już trafiają ich produkty, czyli w Indiach i China. Mają również nadzieję na zaistnienie w Ameryce Południowej oraz Afryce. Otwieranie się na nowe rynki jest konieczne, szczególnie w perspektywie zniesienia unijnych kwot mlecznych, które mogą skutkować większą produkcją mleka i niższymi...

  • 2014-12-01

    Tańsze Święta. Niższe ceny mięsa, owoców i warzyw

    Spadki cen notowane są czwarty miesiąc z rzędu – w październiku deflacja wyniosła 0,6 proc. Do tego wyniku przyczyniła się m.in. taniejąca żywność. To oznacza, że na przygotowanie świątecznego stołu powinniśmy w tym roku wydać mniej niż rok temu, bo tańsze są m.in. krajowe owoce, warzywa i mięso.

  • 2014-11-28

    Marek Sawicki z wizytą w Zjednoczonych Emiratach Arabskich

    Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marek Sawicki, w dniach 23-27 listopada br., przebywał z oficjalną wizytą w Zjednoczonych Emiratach Arabskich.

  • 2014-11-27

    W 2016 roku możliwe odbicie w sprzedaży żywności

    W połowie przyszłego roku inwestycje przedsiębiorstw mogą nieco wyhamować. Spowoduje to wzrost sprzedaży detalicznej w segmencie żywności w kolejnym roku – ocenia Rafał Antczak z Deloitte. To może być dobry moment, żeby zrestrukturyzować handel detaliczny w kraju.

  • 2014-11-27

    IJHARS ws. podawania informacji o zawartości alkoholu

    Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów-Spożywczych wyjaśnia sposób podawania informacji o rzeczywistej objętościowej zawartości alkoholu w oznakowaniu napojów alkoholowych.

  • 2014-11-27

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (10-16.11.2014)

    W dniach od 10 do 16 listopada 2014 roku odnotowano w większości przypadków spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Wzrost zaobserwowano natomiast w obrębie cen mleka w proszku i mleka spożywczego UHT.

  • 2014-11-26

    Ceny serów w Polsce (10-16.11.2014)

    W okresie od 10 do 16 listopada 2014 roku spadły ceny większości gatunków serów w Polsce w relacji tygodniowej. Wzrost odnotowano jedynie w przypadku Gouda, Cheddar, Ementaler i Fety.

  • 2014-11-24

    Konsumenci coraz częściej stawiają na jakość i innowacje

    Polacy coraz częściej przy wyborze produktów żywnościowych kierują się jakością. Sięgają po dobre artykuły, ale w korzystnej cenie – mówi Andrzej Faliński z POHiD. Są też otwarci na innowacje i lubią próbować nowych smaków, a sieci handlowe wychodzą naprzeciw ich oczekiwaniom. Żywność wciąż ma wyższy niż na Zachodzie udział w koszyku konsumenta.

  • 2014-11-24

    KE przedłuża preferencje dla produktów ogrodnictwa z Ukrainy

    Ostatniego dnia października 2014 r. Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 1150/2014 w sprawie zmian celnych na towary sprowadzane z Ukrainy – podaje FAMMU/FAPA.

  • 2014-11-24

    Deficyt na rynku cukru w sezonie 2015/2016

    Międzynarodowa Organizacja Cukru (ISO) obniżyła prawie trzykrotnie swój szacunek nadwyżki produkcyjnej na rynku cukru w sezonie 2014/2015 z 1,3 mln ton do 473 tys. ton - FAPA/FAMMU.

  • 2014-11-21

    Niższe ceny skłaniają do konsumpcji wieprzowiny

    Ceny mięsa wieprzowego spadają – pod koniec września średnia cena zakupu żywca wieprzowego była o jedną piątą niższa niż przed rokiem. To efekt większej podaży na rynku. Z racji niższych cen rośnie konsumpcja czerwonego mięsa – według prognoz Agencji Rynku Rolnego w tym roku ma wynieść 38,5 kg na osobę wobec 35,5 kg w 2013 roku.

  • 2014-11-21

    Wzrost giełdowych cen cukru

    Ostatni tydzień przyniósł spore wzrosty notowań cukru surowego – podaje FAPA/FAMMU.

  • 2014-11-21

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (03-09.11.2014)

    W dniach od 3 do 9 listopada 2014 roku odnotowano w części przypadków wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Spadek zaobserwowano natomiast w obrębie cen mleka w proszku, mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego i kefiru.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy