Przetwórstwo spożywcze

  • 2016-05-10

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (1.05.2016)

    W dniach od 25 kwietnia do 1 maja 2016 roku odnotowano spadek ceny większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena masła wzrosła.

  • 2016-05-10

    Ceny serów w Polsce (1.05.2016)

    W okresie od 25 kwietnia do 1 maja 2016 roku większość cen serów w Polsce spadła. Jedynie cena sera pleśniowego i serka wiejskiego wzrosła.

  • 2016-05-09

    Konsumpcja cydru w kraju zbliży się do 15 mln litrów. Cydr ma potencjał by być hitem eksportowym

    Polacy pokochali cydr. Jego konsumpcja zwiększa się w tempie dwucyfrowym i ocenia się, że w tym roku sięgnie 15 mln litrów. W odniesieniu do spożycia piwa to jednak w dalszym ciągu niewiele. – Dziś to ok. 0,3 proc. konsumpcji piwa, ale potencjał oceniamy na 1–2 proc. – przekonują producenci Cydru Lubelskiego. To oznacza spożycie na poziomie 40–80 mln litrów rocznie. Cydr ma...

  • 2016-05-09

    Co piąty polski uczeń ma nadwagę

    Polskie dzieci tyją najszybciej w Europie. Już co piąty uczeń ma problemy z nadmierną masą ciała. Największym problemem w żywieniu najmłodszych są nieregularne posiłki oraz dieta uboga w warzywa, a bogata w oczyszczone produkty zbożowe, słodkie przekąski i mięso.

  • 2016-05-09

    Z powodu spadku koniunktury obroty polskiego handlu zagranicznego w 2015 r. uległy obniżce

    W wyniku pogorszenia koniunktury na globalnym rynku mleka, w latach 2014–2015 obroty polskiego handlu zagranicznego w 2015 r. uległy ograniczeniu - podaje Agencja Rynku Rolnego.

  • 2016-05-09

    Obowiązek informacji o kraju pochodzenia mięsa i mleka w PE

    W najbliższy poniedziałek (9 maja) w Parlamencie Europejskim odbędzie się debata, na temat projektu wprowadzenia obowiązkowego oznakowania kraju pochodzenia mięsa i mleka.

  • 2016-05-06

    W 2015 r. statystyczny Polak spożył 205 litrów mleka i jego przetworów

    W 2015 r. w wyniku obniżki cen detalicznych produktów mleczarskich, przy jednoczesnym spadku cen artykułów mięsnych, bilansowa konsumpcja mleka i jego przetworów prawdopodobnie utrzymała się na poziomie z 2014 r. i wyniosła 205 litrów na mieszkańca - podaje Agencja Rynku Rolnego.

  • 2016-05-06

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (24.04.2016)

    W dniach od 18 do 24 kwietnia 2016 roku odnotowano spadek ceny większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena serwatki w proszku i kefiru wzrosła.

  • 2016-05-05

    Nabiał tańszy niż rok temu

    W marcu bieżącego roku ceny detaliczne mleka, serów i jaj były przeciętnie o 3,3 proc. niższe niż w marcu ubiegłego roku. Aż o 5,1 proc. mniej konsumenci płacili za sery dojrzewające i topione, o 4,7 proc. tańsze było mleko. Ceny jaj obniżyły się o 2,4 proc. W mniejszym stopniu, o 1,8 proc. potaniały jogurty, śmietana, napoje i desery mleczne – wynika z analiz Banku BGŻ BNP...

  • 2016-05-05

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (24.04.2016)

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 18 do 24 kwietnia 2016 roku.

  • 2016-05-05

    Rynek mrożonych owoców w sezonie 2015/2016

    Od początku sezonu 2015/2016 mrożone truskawki charakteryzują się relatywnie niskimi cenami i tendencją spadkową. Według notowań Foodnews, w pierwszych trzech tygodniach kwietnia br. przeciętna cena truskawek mrożonych z Polski kształtowała się na poziomie 0,95 euro/kg (odm. Senga Sengana, kl. II, niekalibrowane) i była niższa o 5% niż w analogicznym okresie przed rokiem.

  • 2016-05-05

    Ceny serów w Polsce (24.04.2016)

    W okresie od 18 do 24 kwietnia 2016 roku większość cen serów w Polsce wzrosła. Jedynie cena sera Ementaler, Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego, Mozzarella i serka wiejskiego spadła.

  • 2016-05-04

    Niewłaściwe oznakowanie jaj wprowadza konsumentów w błąd

    Przy zakupie jaj konsumenci nie powinni się sugerować barwnymi ilustracjami i hasłami na opakowaniach, ale rodzajami kodów umieszczonymi na skorupkach. Według ekspertów UOKiK brakuje rzetelnej informacji o produkcie to celowe wprowadzanie konsumentów w błąd. W trakcie ostatniej kontroli przeprowadzonej w sklepach, hurtowniach i na targowiskach Inspekcja Handlowa zakwestionowała 35...




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy