Przetwórstwo spożywcze

  • 2014-04-17

    WorldFood Warsaw 2014 okiem organizatora. Ponad 3 tys. gości, 100 wystawców z całego świata i pełne sale podczas konferencji

    Wystawcy, goście i organizatorzy nie kryli zadowolenia po pierwszej edycji Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów WorldFood Warsaw 2014. Przez trzy dni imprezy Warszawskie Centrum EXPO XXI odwiedziło ponad 3 tys. gości. Jak mówili wystawcy, najważniejsze że odwiedzający nie byli przypadkowi. Na targi organizowane w formule business-to-business przyszli menadżerowie i szefowie...

  • 2014-04-17

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (31.03-06.04.2014)

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 31 marca do 6 kwietnia 2014 roku w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

  • 2014-04-17

    Polacy wydadzą na święta nie więcej niż 500 zł

    Polacy wcześniej rozpoczęli przygotowania do Świąt Wielkanocnych, by rozłożyć wydatki w czasie. Jak wynika z badań Payback Opinion Poll, taką strategię przyjęło aż 70 proc. respondentów. Większości osób zależy na utrzymaniu wydatków na poziomie z ubiegłego roku, dlatego zakupy zrobią w dużych marketach.

  • 2014-04-17

    Indyjskie dopłaty do eksportu cukru budzą protesty

    Podczas spotkania WTO pod koniec marca 2014 roku wiele państw zgłosiło protest w sprawie hinduskiego wsparcia rolnictwa i żywności – podaje FAPA/FAMMU.

  • 2014-04-17

    Ceny serów w Polsce (31.03-06.04.2014)

    W dniach od 31 marca do 6 kwietnia 2014 roku spadły ceny większości gatunków serów w Polsce w stosunku do poprzedniego tygodnia. Wzrost odnotowano tylko w obrębie serów: cheddar, podlaski, zamojski, morski i mozzarella.

  • 2014-04-16

    Wzrost handlu międzynarodowego przetworami mleczarskimi

    Zgodnie z oczekiwaniami, w IV kwartale 2013 roku odnotowano około 11% wzrost nadwyżek eksportowych mleka na rynku światowym, co było wynikało z odbudowy produkcji u czołowych eksporterów przetworów mleczarskich. Nie wpłynęło to jednak na polepszenie się sytuacji popytowo-podażowej na rynku mleka, z uwagi na duże zakupy dokonywane przez Chiny – podaje Bank BGŻ.

  • 2014-04-16

    Wszystko co musisz wiedzieć o afrykańskim pomorze świń (ASF). Informacja dla hodowców i producentów trzody

    Z powodu bardzo niekorzystnej sytuacji epizootycznej obserwowanej za wschodnią granicą Polski i realnego zagrożenia wystąpienia ognisk choroby w kraju, afrykański pomór świń (ASF) jest obecnie uznawany za najgroźniejszą chorobę świń. Z uwagi na realne ryzyko zagrożenia europejskiej hodowli świń chorobie tej poświęca się bardzo dużo uwagi także w Unii Europejskiej.

  • 2014-04-16

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (31.03-06.04.2014)

    W dniach od 31 marca do 6 kwietnia 2014 roku odnotowano niewielki wzrost cen masła, mleka spożywczego pasteryzowanego, mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego, śmietany i śmietanki w Polsce w ujęciu tygodniowym oraz znaczny spadek cen mleka w proszku, mleka zagęszczonego, serwatki w proszku i kefiru.

  • 2014-04-15

    Poprawa polskiego handlu oleistymi w 2013 r.

    W 2013 roku w polskim handlu zagranicznym nasionami oleistych i produktami ich przerobu odnotowano wzrost eksportu oraz spadek importu – podaje FAMMU/FAPA.

  • 2014-04-15

    Niższe zbiory trzciny cukrowej w Brazylii

    Niestety, potwierdziły się obawy, że susza, jaka dotknęła Brazylię w ostatnich miesiącach, może mieć negatywny wpływ na uprawy trzciny cukrowej. Firmy analityczne zmniejszają swoje prognozy, a nowe szacunki są o 2-4% mniejsze od zbiorów z minionego sezonu – podaje FAPA/FAMMU.

  • 2014-04-14

    Mięso wieprzowe z Polski dopuszczone do handlu w Szwajcarii

    Główny lekarz weterynarii Szwajcarii Hans Wysf zaprzeczył dziś w rozmowie z p.o. głównego lekarza weterynarii Polski Krzysztofem Jażdżewskim wprowadzeniu jakichkolwiek restrykcji dotyczących importu polskiego mięsa wieprzowego, które wykraczałyby poza opublikowaną Decyzję Komisji 2014/178.

  • 2014-04-14

    Spadek cen cukru i kakao (31.03-04.04.2014)

    Przełom marca i kwietnia przyniósł spadki notowań cukru na giełdach. W Nowym Jorku cukier surowy potaniał do 374,1 USD/t – informuje FAPA/FAMMU.

  • 2014-04-14

    Rekordowa produkcja słonecznika na świecie w sezonie 2013/2014

    W sezonie 2013/2014 produkcja słonecznika na świecie powinna zwiększyć się o 6,5 mln ton do rekordowego poziomu 41,7 mln, a to przede wszystkim dzięki wzrostowi produkcji w Unii Europejskiej, Turcji, WNP - Rosji i Ukrainie, RPA oraz w Chinach – informuje FAMMU/FAPA.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy