Według Międzynarodowej Rady Zbożowej (MRZ) globalny handel mąką pszenną w sezonie 2013/14 może wynieść 12,38 mln t. To mniej niż MRZ przewidywała w swojej prognozie sprzed trzech miesięcy, kiedy szacunek wynosił 12,61 mln t. Niemniej jednak jest to nadal o 1,6 proc. więcej niż w poprzednim sezonie, gdy handel był na poziomie 12,18 mln t.
Jak wynika najnowszej prognozy MRZ Turcja drugi sezon z rzędu sprzeda za granicę więcej mąki niż Kazachstan, będący wcześniejszym liderem w eksporcie tego surowca. Aktualnie wysyłka tureckiej mąki przewidywana jest na 3,20 mln t, tj. aż o 25 proc. - 0,63 mln t więcej niż w sezonie 2012/2013.
Bardzo wyraźnie zwiększyć ma się także eksport z Kazachstanu, choć to nie wystarczy aby powrócić na pierwsze miejsce w zestawieniu. Prognozy na obecny sezon mówią o sprzedaży zagranicznej w granicach 3,00 mln t, czyli o 27 proc. - 0,64 mln t wyższych niż w sezonie 2012/2013, kiedy zbiory pszenicy były bardzo słabe. To wciąż niższy eksport niż w sezonie 2011/12, gdy Kazachstan wysłał poza swoje granice 3,65 mln t mąki pszennej.
Oba te kraje kraje mają odpowiadać aż za połowę międzynarodowego handlu mąką pszenną. Unia Europejska jest w tym zestawieniu na trzecim miejscu, z przewidywanym eksportem w sezonie 2013/2014 na poziomie 1,10 mln t. Jeśli ta prognoza by się sprawdziła, to wynik byłby o 14 proc. lepszy niż w sezonie poprzednim, kiedy sprzedaż do krajów trzecich wyniosła 0,97 mln t.
Na kolejnych miejscach w światowym eksporcie mąki pszennej znajdują się Zjednoczone Emiraty Arabskie z szacowaną sprzedażą w sezonie 2013/2014 na poziomie 0,55 mln t w stosunku do poprzedniej prognozy mówiącej o 1,00 mln t, a następnie Stany Zjednoczone oraz Chiny - po 0,40 mln t.
Pośród importerów tradycyjnie znajdują się kraje azjatyckie położone blisko Turcji i Kazachstanu. W tym sezonie Uzbekistan ma zakupić 1,40 mln t mąki, Afganistan 1,30 mln t, a Irak 1,25 mln t. Poza krajami azjatyckimi, du żo tego surowca sprowadzają także kraje afrykańskie, a liderem jest Angola z prognozowanym importem na poziomie 0,67 mln t.
Według bardzo wczesnych prognoz na sezon 2014/2015 Kazachstan powróci na pierwsze miejsce w eksporcie mąki z wolumenem sprzedaży wynoszącym 3,2 mln t. Turcja, prawdopodobnie na skutek szacowanych niskich zbiorów pszenicy, może obniżyć eksport do 2,9 mln t.
Wysyłka z UE oceniana jest na 1,1 mln t, tj. będzie podobna jak w bieżącym sezonie. Z kolei MRZ przewiduje znaczny wzrost eksportu z Argentyny z 0,2 mln t do 0,9 mln t. Natomiast łączny handel międzynarodowy ma wzrosnąć o 6 proc. do 13,15 mln t.