Przetwórstwo spożywcze

  • 2014-08-18

    Polska branża mleczarska ucierpi na rosyjskim embargo

    Pomimo mocnego uzależnienia Rosji od dostaw żywności z Zachodu, władze Rosyjskie wstrzymały import większości produktów spożywczych z Krajów Unii Europejskiej, Stanów Zjednoczonych, Australii, Kanady i Norwegii. Embargo dotknęło także branżę mleczarską – podała FAMMU/FAPA.

  • 2014-08-18

    Handel przetworami mleczarskimi na świecie (I-VI 2014)

    W pierwszym półroczu bieżącego roku zaobserwowano wyraźne ożywienie w międzynarodowym handlu przetworami mleczarskimi. Głównym importerem tych artykułów pozostały Chiny – podał Bank BGŻ.

  • 2014-08-18

    Spadek indeksu cen żywności na świecie. Ceny mięsa w górę

    Indeks światowych cen żywności FAO w lipcu bieżącego roku ukształtował się na poziomie o 2,1% niższym niż w czerwcu 2014 r. W największym stopniu wzrosły notowania mięsa - podała FAMMU/FAPA.

  • 2014-08-15

    Najwięcej pijemy wody, rośnie jednak sprzedaż soków

    Polacy rocznie wypijają niemal 3 mld litrów wody, w tym wód smakowych. To najpopularniejszy napój bezalkoholowy, choć na rynku wartym łącznie 12 mld zł najbardziej wartościową kategorią są napoje gazowane. Rynek po stagnacji w ostatnich latach notuje niewielki wzrost, a upalne lato może jeszcze bardziej poprawić wyniki. Z uwagi na rosyjskie embargo potanieć mogą soki jabłkowe.

  • 2014-08-14

    Deflacja. Ceny żywności spadły o 0,5%

    Jak poinformował GUS w lipcu 2014 r. ceny dóbr i usług konsumpcyjnych spadły o 0,2%. To pierwszy przypadek deflacji w najnowszej historii Polski.

  • 2014-08-14

    XIV Podlaskie Święto Chleba w Ciechanowcu

    Podlaskie Święto Chleba to jedno z największych wydarzeń folklorystycznych organizowanych w Muzeum Rolnictwa im. Ks. Krzysztofa Kluka w Ciechanowcu. Każdego roku gromadzi nie tylko mieszkańców naszego regionu, ale całej Polski. Uczestnicy tej uroczystości mogli zobaczyć dawne obrzędy żniwne i dożynkowe.

  • 2014-08-13

    KIPDiP: Jedzmy jaja z chowu klatkowego

    Producenci drobiu i pasz chcą przekonywać do konsumpcji jajek z nadzorowanej, fermowej produkcji. Jak podkreślają, w ostatnich latach spadła ona o 20 proc., co powoduje problemy producentów, którzy dwa lata temu musieli ponieść duże koszty związane z koniecznością wymiany klatek na większe. Zapewniają, że jajka z ferm są bezpieczniejsze dla konsumentów ze względu na...

  • 2014-08-13

    Niższa produkcja cukru w UE w sezonie 2013/2014

    Z prognoz Komisji Europejskiej wynika, że w sezonie 2013/2014, trwającym od października ubiegłego roku do września bieżącego, produkcja cukru w Unii Europejskiej spadnie o 1% i ukształtuje się na poziomie 17,386 mln ton, przy czym 673,9 tys. ton to towary z przeniesienia – podała FAMMU/FAPA.

  • 2014-08-13

    Pomidor – lider wśród warzyw na świecie

    Według FAOSTAT, najchętniej konsumowanymi warzywami na świecie są pomidory. Dotyczy to zarówno warzywa w postaci świeżej jak i przetworzonej – poinformowała FAMMU/FAPA.

  • 2014-08-13

    Ceny serów w Polsce (28.07-03.08.2014)

    W dniach od 28 lipca do 3 sierpnia 2014 odnotowano wzrost cen większości gatunków serów w Polsce w relacji tygodniowej. Natomiast notowania serów: cheddar, ementaler, mozzarella i twarogów spadły.

  • 2014-08-13

    Rosyjskie embargo w liczbach

    Dnia 6 sierpnia 2014 roku rosyjski prezydent Władimir Putin podpisał dekret, który zakazuje lub ogranicza import do Rosji niektórych produktów z krajów, które objęły Federację Rosyjską sankcjami – poinformowała FAMMU/FAPA.

  • 2014-08-13

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (28.07-03.08.2014)

    W dniach od 28 lipca do 3 sierpnia 2014 roku spadły ceny większości przetworów mleczarskich w Polsce. Wzrosty cen odnotowano jedynie w przypadku mleka zagęszczonego, mleka spożywczego pasteryzowanego i kefiru.

  • 2014-08-12

    Tańsze zboża przełożą się na obniżki cen mąki i pieczywa

    Ceny zbóż są coraz niższe. W ciągu miesiąca tona pszenicy konsumpcyjnej potaniała o 100 zł, a paszowej – o 150 zł. Tegoroczne zbiory mają być nawet kilkanaście procent wyższe niż przed rokiem. To może przełożyć się na spadki cen mąki i pieczywa, ale zadaniem analityków będą one minimalne.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy