W połowie przyszłego roku inwestycje przedsiębiorstw mogą nieco wyhamować. Spowoduje to wzrost sprzedaży detalicznej w segmencie żywności w kolejnym roku – ocenia Rafał Antczak z Deloitte. To może być dobry moment, żeby zrestrukturyzować handel detaliczny w kraju.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów-Spożywczych wyjaśnia sposób podawania informacji o rzeczywistej objętościowej zawartości alkoholu w oznakowaniu napojów alkoholowych.
W dniach od 10 do 16 listopada 2014 roku odnotowano w większości przypadków spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Wzrost zaobserwowano natomiast w obrębie cen mleka w proszku i mleka spożywczego UHT.
W okresie od 10 do 16 listopada 2014 roku spadły ceny większości gatunków serów w Polsce w relacji tygodniowej. Wzrost odnotowano jedynie w przypadku Gouda, Cheddar, Ementaler i Fety.
Polacy coraz częściej przy wyborze produktów żywnościowych kierują się jakością. Sięgają po dobre artykuły, ale w korzystnej cenie – mówi Andrzej Faliński z POHiD. Są też otwarci na innowacje i lubią próbować nowych smaków, a sieci handlowe wychodzą naprzeciw ich oczekiwaniom. Żywność wciąż ma wyższy niż na Zachodzie udział w koszyku konsumenta.
Ostatniego dnia października 2014 r. Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 1150/2014 w sprawie zmian celnych na towary sprowadzane z Ukrainy – podaje FAMMU/FAPA.
Międzynarodowa Organizacja Cukru (ISO) obniżyła prawie trzykrotnie swój szacunek nadwyżki produkcyjnej na rynku cukru w sezonie 2014/2015 z 1,3 mln ton do 473 tys. ton - FAPA/FAMMU.
Ceny mięsa wieprzowego spadają – pod koniec września średnia cena zakupu żywca wieprzowego była o jedną piątą niższa niż przed rokiem. To efekt większej podaży na rynku. Z racji niższych cen rośnie konsumpcja czerwonego mięsa – według prognoz Agencji Rynku Rolnego w tym roku ma wynieść 38,5 kg na osobę wobec 35,5 kg w 2013 roku.
Ostatni tydzień przyniósł spore wzrosty notowań cukru surowego – podaje FAPA/FAMMU.
W dniach od 3 do 9 listopada 2014 roku odnotowano w części przypadków wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Spadek zaobserwowano natomiast w obrębie cen mleka w proszku, mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego i kefiru.
Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie wykonawcze (UE) nr 1101/2014 ustanawiające taryfę celną na cukier 2015 rok.
W okresie od 3 do 9 listopada 2014 roku spadły ceny części gatunków serów w Polsce w relacji tygodniowej. Wzrost odnotowano jedynie w przypadku sera Cheddar, Ementaler, Mozzarella, serka wiejskiego i twarogu.
Rekordowo wysokie zbiory soi w Stanach Zjednoczonych i rzepaku w Unii Europejskiej powinny zapewnić znaczną podaż olejów roślinnych – podaje Bank BGŻ.
