Przetwórstwo spożywcze

2014-11-12

Ceny masła w październiku 2014 r.

2014-11-12

UE pomoże byłym pracownikom francuskich rzeźni

• 
  2014-11-10

  Produkcja oliwy z oliwek w sezonie 2014/2015

  Jak wynika z danych Oil World, w sezonie 2014/2015 globalna produkcja oliwy z oliwek ma zmaleć o 17% do 2,9 mln ton, a więc o 0,6 mln ton.

• 
  2014-11-07

  Ceny mleka w proszku i masła w Polsce (20-26.10.2014)

  W dniach od 20 do 26 października 2014 roku odnotowano wzrost cen masła i mleka w proszku w ujęciu tygodniowym w Polsce.

• 
  2014-11-06

  IJHARS skontrolowała jakość przetworów mlecznych i mięsnych oraz świeżych warzyw i owoców

  W II kwartale 2014 r. Inspekcja JHARS przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów mlecznych i mięsnych oraz świeżych warzyw i owoców. Inspekcja sprawdziła również oznakowanie pieczywa, wyrobów cukierniczych, przekąsek oraz wyrobów garmażeryjnych.

• 
  2014-11-06

  Preferencyjny import cukru z krajów trzecich w sezonie 2014/2015

  Komisja Europejska poinformowała, że w październiku 2014 roku złożono wnioski na import cukru w wysokości 25,818 tys. ton z Serbii. Jak podała FAPA/FAMMU wszystkie wnioski zostały zaakceptowane w 100%.

• 
  2014-11-06

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (20-26.10.2014)

  W dniach od 20 do 26 października 2014 roku odnotowano w większości przypadków wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Spadek zaobserwowano natomiast w obrębie cen mleka UHT oraz jogurtu naturalnego.

• 
  2014-11-05

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (20-26.10.2014)

  Prezentujemy podsumowanie rynku produktów mleczarskich w dniach od 20 do 26 października 2014 roku w Polsce, przygotowane w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

• 
  2014-11-05

  Skup i przetwórstwo mleka w Polsce (I-IX 2014)

  Mimo utrzymujących się od początku 2014 roku spadków cen mleka, cały czas dynamicznie rośnie jego skup – podaje Bank BGŻ.

• 
  2014-11-05

  Ceny serów w Polsce (20-26.10.2014)

  W okresie od 20 do 26 października 2014 roku wzrosły ceny większości gatunków serów w Polsce w relacji tygodniowej. Spadek odnotowano jedynie w przypadku sera Cheddar, Feta i twarogu.

• 
  2014-11-04

  Dalsze spadki cen jabłek?

  Rosyjskie embargo już dziś skutkuje niższymi cenami, a w miesiącach zimowych, kiedy na rynek trafią zapasy z chłodni, ceny mogą spaść jeszcze bardziej. Rozwiązaniem części problemów sadowników może być wsparcie przetwórstwa. Przetworzony produkt jest trwalszy, można go dłużej przechowywać i na więcej sposób zagospodarować. Większe są też szanse jego sprzedaży,...

• 
  2014-11-04

  77, 4 mln euro na promocję unijnej żywności

  Komisja Europejska zatwierdziła 27 programów – w tym cztery z Polski, których celem jest promowanie produktów rolnych w Unii Europejskiej i na świecie. Całkowity budżet wynosi 77,4 mln euro - w tym 39 mln wkładu ze środków wspólnotowych.

• 
  2014-11-04

  Dalsze spadki cen artykułów mleczarskich w UE

  Październik nie przyniósł znaczących zmian na europejskim rynku mleka. Dane Komisji Europejskiej wskazują, że nadal przeważają spadkowe tendencje cen – podaje Bank BGŻ.

• 
  2014-10-31

  W klasztorze w Rosji ruszy produkcja... mozzarelli

  Prawosławni rosyjscy mnisi z wyspy Wałaam, które znajduje się na jeziorze Ładoga, na północ od Sankt Petersburgu zamierzają uruchomić produkcję serów mozzarella – podaje FAMMU/FAPA.

• 
  2014-10-30

  Eksport jogurtów z Polski (I-VI 2014)

  Eksport jogurtów, kefirów, napojów mlecznych itp. wyrobów osiągnął w I połowie 2014 roku wyniósł 55,4 tys. ton i był on mniejszy od zeszłorocznego o 1,1% - podaje FAMMU/FAPA.