Październik nie przyniósł znaczących zmian na europejskim rynku mleka. Dane Komisji Europejskiej wskazują, że nadal przeważają spadkowe tendencje cen – podaje Bank BGŻ.
Ceny artykułów mleczarskich
W połowie obecnego miesiąca odtłuszczone mleko w proszku było przeciętnie o prawie 6% tańsze niż pod koniec września 2014 roku, czyli kosztowało 205 EUR/100 kg w stosunku do 218 EUR/100 kg.
Ceny serów Gouda i Edam zmalały o 4% do odpowiednio 313 EUR/100 kg i 303 EUR/100 kg. Stabilne były z kolei ceny masła, wynosząc średnio w całej UE-28 306 EUR/100 kg, a serwatka w proszku zdrożała o 1% do 95 EUR/100 kg.
Od momentu ogłoszenia przez Rosję zakazu importu najbardziej spadły ceny unijnego mleka w proszku, tj. pełne o 21%, a odtłuszczone o 24%. Zniżki cen większości serów dojrzewających nie przekroczyły 10%.
źródło: Gospodarz.pl/BGŻ foto:
Gospodarz.pl