Rynek mięsa w Polsce (5-11.10.2015)

Krajowe ceny zbytu mięsa

Półtusze wieprzowe w dniach 5–11 października 2015 r. zbywano średnio po 6,52 zł/kg, czyli taniej o 1% niż w poprzednim tygodniu, o 2% niż miesiąc wcześniej i (o 0,4% niż przed rokiem.
 

Ceny półtusz wieprzowych
 

Cena zbytu kompensowanych ćwierćtusz wołowych ukształtowała się w granicy 12,44 zł/kg, a zatem była o 0,4% mniejsza niż tydzień wcześniej. Cena ćwierci wołowych była jednak większa o 2% niż przed miesiącem i o 3% niż przed rokiem.
 

Ceny ćwierćtusz wołowych
 

Tuszki kurcząt w analizowanym tygodniu sprzedawano średnio po 5,38 zł/kg, a zatem o 4,5% drożej niż w poprzednim tygodniu, ale o 11% taniej niż miesiąc wcześniej. Tuszki kurcząt kosztowały o 1% więcej niż w porównywalnym okresie 2014 roku.

Ceny tuszek kurcząt
 

Tuszki indyków zbywano przeciętnie po 8,87 zł/kg w odniesieniu do 8,86 zł/kg tydzień wcześniej. Jednocześnie cena tuszek indyczych była o 1% mniejsza niż przed miesiącem, ale o 1% większa niż w analogicznym czasie 2014 r.