Rynek mięsa w Polsce (30.03-05.04.2015)

Krajowe ceny zbytu mięsa

Cena zbytu półtusz wieprzowych w okresie 30.03 – 5.04.2015 r. wyniosła 6,45 zł/kg i była o 1% większa od notowanej w poprzednim tygodniu. Półtusze kosztowały jednak mniej o 0,03 zł/kg niż przed miesiącem i o 9% niż rok wcześniej.
 

Ceny półtusz wieprzowych
 

Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano średnio po 12,09 zł/kg, tj. cena była niższa o 2% niż tydzień wcześniej i o 3% niż przed miesiącem. Ćwierci wołowe były również o 1% tańsze niż w porównywalnym czasie 2014 r.
 

Ceny ćwierćtusz wołowych
 

Tuszki kurcząt w omawianym tygodniu sprzedawano przeciętnie po 5,42 zł/kg, czyli o 2% drożej niż w poprzednim tygodniu i niż miesiąc wcześniej, ale o 3% taniej niż przed rokiem.

Ceny tuszek kurcząt
 

Średnia krajowa cena zbytu tuszek indyków wyniosła 9,52 zł/kg i była o 0,4% niższa niż tydzień wcześniej, ale wyższa o 8,5% niż przed miesiącem i o 10% niż przed rokiem.