Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Rynek mięsa w Polsce (22.01.2017)

Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 16 do 22 stycznia 2017 roku.

Rynek mięsa w Polsce (22.01.2017)
Krajowe ceny prosiąt
 
Na krajowych targowiskach monitorowanych przez ZSRIR MRiRW w trzecim tygodniu 2017 r. za jedno prosię płacono 172 zł, czyli mniej o 1% niż tydzień wcześniej i o 4% niż przed miesiącem. Cena ta była jednak o 31% wyższa niż przed rokiem.
 
Krajowe ceny zbytu mięsa
 
W dniach 16–22.01.2017 r. krajowe zakłady mięsne sprzedawały półtusze wieprzowe po 7,17 zł/kg, a zatem o 1% drożej niż tydzień wcześniej, ale o 3% taniej niż przed miesiącem. W stosunku do notowań sprzed roku półtusze były o 21,5% droższe.
 
Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano po 13,09 zł/kg, czyli były tańsze o 1% niż w poprzednim tygodniu. Był to poziom zbliżony do notowanego przed miesiącem i przed rokiem.
 
Po utrzymującej się od początku grudnia 2016 r. zwyżce, w trzecim tygodniu stycznia br. spadkowi uległy ceny tuszek kurcząt. W dniach 16–22.01.2017 r. uzyskiwano za nie 4,74 zł/kg, a więc o 4% mniej niż tydzień wcześniej, ale o 1% więcej niż przed miesiącem. Tuszki kurcząt były również o 3,5% droższe niż przed rokiem.
 
Od połowy grudnia 2016 r. tanieją tuszki indyków, za które w trzecim tygodniu stycznia br. uzyskiwano 7,90 zł/kg. Ich cena była niższa o 2% niż w poprzednim tygodniu, o 12% niż przed miesiącem oraz o 10,5% niż przed rokiem.
Tagi:
ceny żywca + cena + rynek mięsa + Ceny żywca indyczego + Ceny kurcząt brojlerów + Ceny żywca wieprzowego + Ceny żywca wołowego + żywiec wołowy + produkcja zwierzęca + żywność + Ceny półtuszy wieprzowych + Ceny tuszek kurcząt patroszonych + Ceny tuszek indyków + ceny ćwierćtuszy wołowych + wieprzowina + mięso wołowe + Polska + mięso drobiowe + mięso wieprzowe + ceny mięsa + bydło + drób + mięso + wołowina + trzoda chlewna + indyki +
Monitoruj tagi
źródło: