Krajowe ceny zbytu mięsa
Zmiany cen zbytu mięsa w analizowanym tygodniu były podobne do notowanych w skupie żywca. Półtusze wieprzowe w dniach 21–27 września 2015 r. zbywano średnio po 6,75 zł/kg, czyli o 1% taniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 7% drożej niż miesiąc wcześniej. Półtusze te były o 1% tańsze niż w analogicznym okresie 2014 roku.
Średnia cena zbytu kompensowanych ćwierćtusz wołowych ukształtowała się w granicy 12,69 zł/kg i była wyższa o 3% niż tydzień wcześniej i niż przed miesiącem oraz o 6% niż przed rokiem.
Ceny ćwierćtusz wołowych
Tuszki kurcząt w omawianym tygodniu zbywano po 5,26 zł/kg, tj. taniej o 8% niż w poprzednim tygodniu, o 13% niż miesiąc wcześniej i o 4% niż przed rokiem.
Za tuszki indyków zakłady drobiarskie otrzymywały 8,96 zł/kg, a zatem o 1% więcej niż tydzień wcześniej, ale o 1% mniej niż przed miesiącem. Jednocześnie tuszki indycze były o 1% droższe niż przed rokiem.