Sytuacja na rynku przetworów mleczarskich w Polsce w maju 2013 roku
W piątym miesiącu bieżącego roku notowano dalsze wzrosty cen zbytu przetworów mleczarskich w Polsce.
W piątym miesiącu bieżącego roku notowano dalsze wzrosty cen zbytu przetworów mleczarskich w Polsce.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mleka w Polsce w kwietniu 2013 r., opracowanym w miesięcznym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
Według danych podanych przez ARR, w kwietniu 2013 roku ceny mleka surowego wzrosły.
Decyzją Międzynarodowej Organizacji ds. Zdrowia Zwierząt Włochy zostały uznane za kraj mało znaczący pod względem zagrożenia tzw. chorobą szalonych krów (BSE) - podaje FAMMU/FAPA.
W ostatnich tygodniach w Polsce obserwowano wzrostowe tendencje cenowe na rynku artykułów mleczarskich. Z kolei na rynku światowym utrzymywały się spadki – informuje Bank BGŻ.
Oo początku bieżącego roku serwowano niestabilną sytuację cenową na rynku odtłuszczonego mleka w proszku zarówno na świecie jak i w Unii Europejskiej, która była następstwem największej od 30 lat suszy, jaka nawiedziła głównego producenta OMP – Nową Zelandię. Jednak jak podaje FAMMU/FAPA, obecne ceny przetworów mlecznych, w tym OMP stabilizują się, dzięki sezonowej...
W dniach od 27 maja do 2 czerwca wzrastały ceny większości serów w Polsce. Spadki notowano jedynie w przypadku sera typy Ementaler, Podlaski, Zamojski, Morski oraz twarogu. Na stabilnym poziomie wobec notowań sprzed tygodnia pozostał ser typu Feta.
W okresie od 27 maja do 2 czerwca 2013 roku notowano nieznaczne wzrosty cen przetworów mleczarskich w Polsce. Spadek cen obserwowano jedynie w przypadku kefiru.
Na podstawie danych zebranych przez 17 największych mleczarni unijnych obliczono, iż średnia cena skupu mleka w Unii Europejskiej w marcu bieżącego roku kształtowała się na poziomie 34,41 euro/100 kg i była o 2,1% wyższa wobec analogicznego okresu roku poprzedniego.
Z danych Agencji Agra Markt Austria (AMA) po zwyżce produkcji mleka w marcu 2013 roku, kolejny miesiąc przyniósł spodziewany, nieznaczny spadek dostaw mleka do punktów skupu w Austrii - informuje FAMMU/FAPA.
W okresie od stycznia do końca marca 2013 roku kraje Wspólnoty sprowadziły o 16,1% więcej żywca i mięsa wołowego w porównaniu z analogicznym okresem roku poprzedniego. Jednocześnie obserwowany był spadek eksportu o 13,4% z Unii Europejskiej.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach 20-26 maja 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
W okresie od 20 do 26 maja 2013 roku notowano niewielkie zmiany w obrębie cen przetworów mleczarskich w Polsce. W tym czasie podrożała serwatka w proszku, mleko spożywcze pasteryzowane i mleko spożywcze UHT. Spadki cen dotyczyły: masła, mleka w proszku, mleka zagęszczonego oraz śmietany i śmietanki. Natomiast na tym samym poziomie pozostał jogurt naturalny oraz kefir.