Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (18.12.2016)
W dniach od 12 do 18 grudnia 2016 roku zaobserwowano wzrost cen mięsa w Polsce.
Kategorie
Produkcja zwierzęca
2016-12-29
Następne przypadki ptasiej grypy w Polsce
-
2016-12-29 -
2016-12-28Wzrost eksportu hiszpańskiej wieprzowiny
W pierwszych trzech kwartałach br. eksport mięsa wieprzowego z Hiszpanii zwiększył się o 24% w obrębie roku do 1,1 mln ton, co było głównie zasługą ponad dwukrotnego zwiększenia wolumenu dostaw do Chin do 202 tys. ton. Większe były też wysyłki do innych krajów azjatyckich – do Japonii i Korei Płd.
-
2016-12-28Następne cztery przypadki ptasiej grypy w Polsce
Komunikat Głównego Lekarza Weterynarii w sprawie wystąpienia w Polsce dziesiątego, jedenastego, dwunastego i trzynastego ogniska wysoce zjadliwej grypy ptaków u drobiu.
-
2016-12-28Otwarcie rynku kanadyjskiego na produkty jajeczne z UE
Główny Lekarz Weterynarii informuje o możliwości eksportu produktów jajecznych przeznaczonych do spożycia przez ludzi na rynek Kanady.
-
2016-12-27Następne pięć (152, 153, 154, 155 i 156) przypadków ASF u dzików
Główny Lekarz Weterynarii informuje o potwierdzeniu wystąpienia sto pięćdziesiątego drugiego, sto pięćdziesiątego trzeciego, sto pięćdziesiątego czwartego, sto pięćdziesiątego piątego i sto pięćdziesiątego szóstego przypadku afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików na terytorium Polski
-
2016-12-27Kolejne przypadki ptasiej grypy w Polsce
Komunikat Głównego Lekarza Weterynarii w sprawie wystąpienia w Polsce dziewiątego ogniska wysoce zjadliwej grypy ptaków u drobiu oraz kolejnych przypadków wysoce zjadliwej grypy ptaków u dzikich ptaków.
-
2016-12-27Słabe wyniki ubojów jagniąt na Antypodach
Październik jest typowym miesiącem szczytowego okresu produkcyjnego, w którym ubija się najwięcej jagniąt w Australii. Tym razem liczba ubojów tych zwierząt na Antypodach wyniosła 1,98 mln sztuk, a więc była o 6% mniejsza niż przed rokiem. Więcej owiec ubito nawet w innych miesiącach, jak luty, marzec oraz maj.
-
2016-12-26Program „Zero tolerancji” (22.11-19.12.2016)
W dniach 22 listopada – 19 grudnia 2016r. terenowe organy Inspekcji Weterynaryjnej na terenie całej Polski przeprowadziły 376 kontroli w rzeźniach, 726 w zatwierdzonych zakładach przetwórstwa spożywczego, 40 w chłodniach składowych, 291 w punktach skupu zwierząt, 241 u pośredników w handlu zwierzętami, 516 środków transportu środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego oraz...
-
2016-12-26Spadek cen kurcząt w listopadzie
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów - tuszki 65% na rynku UE w listopadzie br. wyniosła 174,2 EUR/100 kg i była mniejsza o 0,2% niż w październiku i o 4,1% niż przed rokiem.
-
2016-12-24Sprzedaż żywych ryb. Zalecenia dotyczące postępowania z żywymi rybami będącymi przedmiotem sprzedaży detalicznej
W związku z tym, że w okresie przedświątecznym zwiększa się sprzedaż żywych karpi, Główny Lekarz Weterynarii przypomniał o zaleceniach dotyczących dobrej praktyki w postępowaniu z żywymi rybami będącymi przedmiotem sprzedaży detalicznej.
-
2016-12-23Wszystko co musisz wiedzieć na temat karpia
Mięso karpia jest cenioną i jedną z najważniejszych potraw wigilijnych na polskich stołach. Często jednak słychać głosy, że niekiedy ryby te nie są traktowane w sposób humanitarny, a ich zabijanie odbywa się nieprawidłowo i na oczach dzieci.
-
2016-12-22Karp, czyli król wśród wigilijnych potraw. Sprawdź nasze przepisy
Większość z nas co roku jako główną potrawę wigilijną podaje karpia przyrządzonego na jeden z wielu sposobów. W końcu w każdej rodzinie istnieją przepisy przekazywane od pokoleń. My dziś postanowimy uchylić rąbka tajemnicy niektórych przepisów członków naszej redakcji.
-
2016-12-22Ceny referencyjne wieprzowiny, wołowiny i baraniny w Polsce i UE (11.12.2016)
W dniach od 27 listopada do 4 grudnia 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne baraniny, a wzrosły ceny wołowiny i wieprzowiny.