Produkcja zwierzęca

  • 2023-12-12

    Unijny rynek drobiu

    Na rynku Unii Europejskiej w całym 2023 r., po dwóch latach obniżek, prognozowany jest znaczący wzrost produkcji drobiarskiej.

  • 2023-12-12

    Światowy rynek mleka

    Światowy rynek mleka od początku 2023 r. charakteryzował się wzrostem produkcji u największych eksporterów produktów mlecznych, spowodowanym opłacalnością produkcji surowca przy jednoczesnej redukcji globalnego zapotrzebowania, m.in. ze względu na malejącą globalną siłę nabywczą konsumentów.

  • 2023-12-12

    Rynek mięsa w Polsce (26.11.2023)

    Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

  • 2023-12-08

    Globalna produkcja wieprzowiny

    Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) przewiduje, że w 2023 r. światowa produkcja wieprzowiny może wynieść 115,5 mln ton, a więc więcej o 0,8% niż w 2022 r.

  • 2023-12-08

    Ceny skupu żywca wołowego

    Na rynku krajowym od połowy 2023 r. ceny skupu żywca wołowego, pomimo niższej podaży z produkcji, kształtowały się na poziomie mniejszym niż w porównywalnych miesiącach 2022 r.

  • 2023-12-08

    Ceny mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego (26.11.2023)

    W dniach od 20 do 26 listopada bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych, półtuszy wieprzowych, a także spadek cen tuszek indyków.

  • 2023-12-08

    Ceny żywca wieprzowego i drobiowego (26.11.2023)

    W dniach od 20 do 26 listopada bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.

  • 2023-12-06

    Polski eksport wołowiny

    Polska jest drugim, po Irlandii, unijnym eksporterem produktów wołowych do krajów trzecich.

  • 2023-12-06

    Eksport asortymentu wołowego z UE

    Od początku 2023 r. eksport asortymentu wołowego z UE do krajów trzecich jest mniejszy w skali roku, co ma związek z niską podażą wołowiny na rynku Wspólnoty oraz wysokim poziomem cen tego asortymentu w stosunku do cen oferowanych na konkurencyjnych rynkach globalnych.

  • 2023-12-06

    Krajowe pogłowie bydła

    W Polsce w czerwcu 2023 r. pogłowie bydła wyniosło 6 354 tys. szt., tj. mniej o 1,4% niż w czerwcu 2022 r.

  • 2023-12-06

    Krajowy rynek mleka

    Polska, po Niemczech i Francji, zajmuje trzecie miejsce wśród krajów UE pod kątem liczebności stada krów mlecznych z 10% udziałem w unijnym pogłowiu krów mlecznych.

  • 2023-12-06

    Globalna produkcja wołowiny

    Światowa produkcja wołowiny w 2023 r. według prognozy USDA nie ulegnie istotnej zmianie i podobnie jak w 2022 r. może wynieść 59,3 mln ton.

  • 2023-12-05

    Ceny skupu świń rzeźnych (26.11.2023)

    Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 19 do 26 listopada bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.