Krajowe pogłowie bydła

Najbardziej zmniejszyła się liczebność cieląt – o 3,2% do 1 855 tys. szt. oraz bydła w wieku 2 lat i więcej – o 0,9% do 2 828 tys. szt., natomiast pogłowie bydła młodego w wieku 1–2 lat zmniejszyło się o 0,2% do 1 670 tys. szt.

Spadek krajowego pogłowia bydła znalazł odzwierciedlenie m.in. w redukcji wielkości ubojów. W okresie styczeń–sierpień 2023 r. w Polsce uboje przemysłowe bydła, ale bez cieląt wyniosły 674 tys. ton w wadze żywej i były niższe o 6% niż przed rokiem.