Produkcja zwierzęca

  • 2016-12-21

    Niezbyt optymistyczna prognoza dla unijnego rynku wołowiny

    Jak prognozuje Komisja Europejska, w 2016 r. kraje Unii wyprodukują 8 mln 150 tys. ton mięsa wołowego, tj. o 3,3% więcej niż w 2015 r. W 2017 roku poziom wytwórczości tego gatunku mięsa utrzyma się na znacznym poziomie, głównie dzięki kontynuacji wysokiego poziomu ubojów bydła mlecznego oraz przystosowaniu się pogłowia bydła mięsnego do nowych zasad WPR, po czym produkcja...

  • 2016-12-21

    Do końca roku należy dostarczyć do ARiMR spis wszystkich zwierząt przebywających w siedzibie stada

    W dniu 31 grudnia br. upływa termin na dokonanie spisu bydła, owiec, kóz i świń przebywających w siedzibie stada, który następnie należy dostarczyć do Biura Powiatowego ARiMR.

  • 2016-12-21

    Kolejne trzy ogniska ptasiej grypy w Polsce

    W dniu 20 grudnia 2016 r., w godzinach popołudniowych, potwierdzono wystąpienie szóstego i siódmego ogniska wysoce zjadliwej grypy ptaków podtypu H5N8 w 2 gospodarstwach, a w godzinach wieczornych zostało potwierdzone wystąpienie ósmego ogniska.

  • 2016-12-21

    Ceny kurcząt całych i jaj konsumpcyjnych w UE i Polsce (5.12.2016)

    W dniach od 28 listopada do 5 grudnia 2016 roku w Polsce odnotowano wzrost cen kurcząt całych i spadek cen jaj konsumpcyjnych w porównaniu do notowań sprzed tygodnia.

  • 2016-12-20

    Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (11.12.2016)

    W dniach od 5 do 11 grudnia 2016 roku zaobserwowano wzrost cen mięsa w Polsce.

  • 2016-12-20

    Ceny drobiu i produktów drobiowych w Polsce (11.12.2016)

    Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 4 do 11 grudnia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen indorów i kaczek typu brojler.

  • 2016-12-20

    Ryby dawniej i dziś na świątecznym stole

    Co jadano podczas wigilijnej wieczerzy dawno, dawno temu? Na pewno ryby oraz raki, ale wyłącznie te z polskich stawów, rzek, jezior i oczywiście z Bałtyku. Obecnie możemy zakupić mnóstwo innych gatunków ryb i owoców morza z całego świata. W ten szczególny czas może warto jednak wrócić do naszych rybnych korzeni, zwłaszcza, że polskie rybactwo nadal ma duży potencjał rozwoju...

  • 2016-12-20

    Handel niemiecką wieprzowiną

    W pierwszych trzech kwartałach br. eksport mięsa wieprzowego z Niemiec wzrósł o 5% w skali roku do ok. 1,374 mln ton, co było głównie zasługą podwojenia wolumenu dostaw do Chin do 219 tys. ton.

  • 2016-12-19

    Rynek wieprzowiny w UE. W 2017 r. produkcja wyniesie 23,5 mln ton, spożycie - 32 kg/os., a eksport 2,5 mln ton

    W II kwartale 2016 r. liczba ubojów żywca wieprzowego w krajach UE wzrosła o 3,2%, w porównaniu z 0,7% zwyżką odnotowaną w I kwartale br. Większej liczbie ubojów sprzyjała zwyżka wywozu mięsa wieprzowego do Chin.

  • 2016-12-19

    Czwarte ognisko ptasiej grypy w Polsce. Stado indyków w Deszcznie w woj. lubuskim

    Główny Lekarz Weterynarii informuje, że w dniu 18 grudnia 2016 r. potwierdzono wystąpienie czwartego ogniska wysoce zjadliwej grypy ptaków podtypu H5N8, w stadzie, w którym utrzymywano ok. 36 185 sztuk indyka w wieku od 10 do 13 tygodni. Gospodarstwo, w którym stwierdzono ognisko choroby, znajduje się w gminie Deszczno (powiat gorzowski, województwo lubuskie), w obrębie obszaru...

  • 2016-12-19

    Krajowe ceny bydła na targowiskach (11.12.2016)

    Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 4-11.12.2016 r., krajowe w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny krów wybrakowanych i spadły ceny cieląt oraz młodego bydła opasowego.

  • 2016-12-19

    Na polskie stoły trafia 9 tys. ton tuńczyka rocznie

    Tuńczyk jest rybą popularną w wielu dietach, przede wszystkim dzięki korzystnym dla zdrowia wartościom odżywczych. Jego spożycie w Polsce nadal jest jednak niewielka. Krajowi konsumenci kupują 9 tys. ton opartych na niej wyrobów, głównie w puszkach, ale też w słoikach z oliwą i olejem. Intensyfikacji spożycia ma służyć program certyfikacji prowadzony przez organizację...

  • 2016-12-19

    Wzrost cen półtusz wieprzowych

    Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 4 do 11 grudnia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.