W dniach od 22 grudnia 2014 roku do 4 stycznia 2015 roku zaobserwowano wzrost cen tuszek kurcząt patroszonych i ćwierćtuszy wołowych. Spadek odnotowano jedynie w przypadku indyków oraz półtuszy wieprzowych.
Jak wynika z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, za żywiec wieprzowy w okresie 22.12.2014–4.01.2015 płacono średnio 4,09 zł/kg, a więc o 1% więcej niż w dniach 15–21.12.2014 r. Tym samym żywiec wieprzowy kosztował mniej o 3% niż w dniach 1–7.12.2014 r. i o 19% niż w dniach 30.12.2013–5.01.2014 r.
Stany Zjednoczone zamierzają stopniowo otwierać swój rynek na eksport wołowiny z krajów Unii Europejskiej, zaczynając od Irlandii – podaje FAMMU/FAPA.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, w okresie od stycznia do września 2014 r. kraje Wspólnoty (UE-28) wyprodukowały tylko o 0,1% więcej bydła w przeliczeniu na tony niż przed rokiem, a ubój w sztukach zmalał o 0,7% – podaje FAMMU/FAPA.
Pod koniec ubiegłego roku, pomiędzy 13 i 26 grudnia nastąpił potężny wlew wód z Morza Północnego do Bałtyku.
W dniach od 22 grudnia 2014 roku do 4 stycznia 2015 roku odnotowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego i żywca indyczego, a spadek cen kurcząt brojlerów w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia.
W dniach 28 grudnia 2014 roku i 4 stycznia 2015 wzrosły ceny referencyjne wołowiny, a spadły ceny wieprzowiny i jagniąt ciężkich w Polsce wobec notowań sprzed dwóch tygodni.
W dniach od 22 do 29 grudnia 2014 roku odnotowano w Unii Europejskiej spadek cen jaj konsumpcyjnych i kurcząt całych wobec notowań sprzed tygodnia.
Od 13 do 30 stycznia 2015 roku można składać w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa wnioski o przyznanie dofinansowania na "Inwestycje na statkach rybackich i selektywność" - środek 1.3 Programu Operacyjnego "Zrównoważony rozwój sektora rybołówstwa i nadbrzeżnych obszarów rybackich 2007-2013".
W listopadzie 2014 roku do punków skupu przyjęto mniej żywca drobiowego, wieprzowego i wołowego niż w miesiącu poprzednim.
Produkcja ryb, przetworów rybnych i owoców morza w dużych zakładach przemysłu rybnego, gdzie zatrudnienie wynosi powyżej 50 osób, w okresie trzech kwartałów 2014 r. ukształtowało się na poziomie 264 tys. ton i było o 8,6% niższa niż w tym samym czasie roku poprzedniego - podaje Krzysztof Hryszko w grudniowym wydaniu Rynku Rolnego.
W listopad 2014 roku wzrosły ceny żywca wołowego, a niezmienne pozostały ceny żywca indyczego w Polsce w relacji miesięcznej. Spadły natomiast notowania żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów.
Duża produkcja mleka na krajowym, europejskim, a także światowym rynku spowoduje spadkowe tendencje cenowe w pierwszych miesiącach 2015 roku – przewiduje Bank BGŻ. Sytuacja w branży mleczarskiej może się zacząć poprawiać dopiero na przełomie trzeciego i czwartego kwartału.
