Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (08.11.2020)
W dniach od 2 do 8 listopada 2020 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen kurcząt brojlerów, żywca wieprzowego i indyczego, a także wzrost cen żywca wołowego.
W dniach od 2 do 8 listopada 2020 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen kurcząt brojlerów, żywca wieprzowego i indyczego, a także wzrost cen żywca wołowego.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 1 do 8 listopada 2020r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W związku z doniesieniami duńskich służb weterynaryjnych dotyczącymi wykrycia u norek zmutowanego koronawirusa SARS-CoV-2 minister rolnictwa i rozwoju wsi Grzegorz Puda niezwłocznie podjął konieczne działania, aby zapobiec nowym zagrożeniom.
W dniach od 26 października do 1 listopada 2020 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen kurcząt patroszonych, a także spadek cen półtuszy wieprzowych, indyków i ćwierćtuszy wołowych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 25 października do 1 listopada 2020 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek cen jaj.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
We wrześniu 2020 r. w porównaniu z sierpniem br. zwiększyły się ceny skupu oraz na targowiskach większości produktów rolnych.
Według ekspertów resortu rolnictwa w analizowanym czasie na krajowym rynku podrobów drobiowych, najbardziej potaniały nogi z kurczaka o 7,8% do 4640 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie południo-wschodnim – 5310 zł/t, a najmniej w północnym – 4504 zł/t.
W dniach od 19 do 25 października 2020 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen kurcząt patroszonych, indyków i ćwierćtuszy wołowych, a także spadek cen półtuszy wieprzowych.
Rozszerzający się w Europie afrykański pomór świń i pandemia wywołana koronawirusem mocno zachwiały sytuacją na rynku trzody chlewnej w Polsce.
W dniach od 19 do 25 października 2020 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen kurcząt brojlerów, wzrost cen żywca indyczego, a także stabilizację cen żywca wołowego i wieprzowego.
Jak wynika z danych GUS w 2019 r. bilansowa konsumpcja mięsa wołowego wyniosła 4,1 kg na mieszkańca i była o 1,1 kg wyższa niż w roku 2018.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 18 do 25 października 2020 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek większości cen drobiu. Jedynie cena indorów wzrosła.