Mniej bydła we Francji i Niemczech
W piątym miesiącu bieżącego roku pogłowie bydła we Francji wynosiło 19,01 mln sztuk, czyli o 2 procent mniej niż rok wcześniej.
W piątym miesiącu bieżącego roku pogłowie bydła we Francji wynosiło 19,01 mln sztuk, czyli o 2 procent mniej niż rok wcześniej.
W dniach 10-16 października bieżącego roku podrożał żywiec wołowy i wieprzowy. Jedynie żywiec drobiowy jest tańszy.
W okresie od stycznia do lipca bieżącego roku kraje członkowskie Unii Europejskiej wysłały poza granice Wspólnoty 1,8 mln ton żywca, mięsa, przetworów oraz podrobów wieprzowych.
Według prognoz, w nadchodzącym roku prawdopodobnie o 16 procent zmniejszy się import mięsa wieprzowego do poziomu 490 tysięcy ton, gdzie w tym roku będzie to 580 tysięcy ton.
W Stanach Zjednoczonych produkcja mleka rośnie nieprzerwanie od marca 2010 roku. Niemniej jednak skala zwyżki raczej jest niewysoka.
Większa śmiertelność pszczół oznacza mniejszą ilość pożywienia oraz zachwianie stabilności środowiska na terenie Unii Europejskiej. W związku z tym należy zwiększyć ochronę tych owadów.
Obecnie branża drobiarska jest sektorem, który najszybciej się rozwija. Producenci z obawą zastanawiają się kiedy nastąpi przesyt rynku.
Jak wykazują dane, w w okresie od stycznia do czerwca bieżącego roku wobec analogicznego czasu rok wcześniej spadł eksport odtłuszczonego mleka w proszku o blisko 4 procent, osiągając tym samym poziom 50,5 tysiąca ton.
Po wysokim wzroście cen w 9 miesiącu, na początku tego wyhamowały stawki jaj konsumpcyjnych.
Jak wykazują dane, w roku ubiegłym produkcja mięsa z indyków zwiększyła się o 46 procent w stosunku do roku wcześniejszego.
Jak wykazują dane zebrane przez Komisję Europejską, do zakładów mleczarskich w lipcu bieżącego roku dostarczono o 26,05 procenta mniej mleka niż miesiąc wcześniej, czyli 11,8 mln ton w stosunku do wcześniejszych 14,9 mln ton.
W ciągu pierwszych 8 miesięcy bieżącego roku największym importerem pełnego mleka w proszku są Chiny.
W dniach 3-9 października bieżącego roku zdrożało mleko w proszku oraz masło konfekcjonowane.