Dnia 12 maja 2013 obserwowano dalszy wzrost cen referencyjnych w obrębie wieprzowiny i wołowiny wobec notowań sprzed dwóch tygodni, zarówno w Polsce jak i na terenie całej Unii Europejskiej. Z kolei ceny jagniąt ciężkich dnia 28 kwietnia kształtowały się wyższym poziomie.
W dniach od 6 do 12 maja 2013 roku, po długim okresie zwyżkowych cen, notowano nieznaczne spadki przetworów mleczarskich w Polsce. W analizowanym okresie podrożały jedynie: masło, mleko w proszku i serwatka w proszku.
Według ukraińskiego związku producentów drobiu, zniesienie ulg podatkowych dla producentów rolnych może poskutkować bankructwem 30-40% gospodarstw drobiarskich na Ukrainie - podaje FAMMU/FAPA na podst. World Poultry.
W dniach od 6 do 12 maja 2013 roku spadły ceny ćwierćtuszy wołowych oraz półtuszy wieprzowych. Natomiast ceny tuszek kurcząt indyków wzrosły.
Zgodnie z rozporządzeniem Komisji Europejskiej nr 423/2013 kaszanka „Stornoway Black Pudding” została wpisana do rejestru chronionych nazw pochodzenia oraz chronionych nazw geograficznych.
Dnia 7 maja 2013 roku Ukraina wprowadziła restrykcje dotyczące importu zarówno żywca jak i mięsa wieprzowego z Białorusi.
W dniach od 6 do 12 maja 2013 roku spadły ceny żywca wieprzowego i wołowego, a ceny żywca indyczego oraz kurcząt brojlerów wzrosły.
Dnia 7 maja podczas posiedzenia Stałego Komitetu ds. Łańcucha Żywnościowego i Zdrowia Zwierząt Komisja Europejska domagała się zniesienia wszelkich restrykcji dotyczących klasycznego pomoru świń na Węgrzech. Stanowisko to jednak zostało przegłosowane.
W dniu 24 kwietnia 2013 roku Europejska Agencja ds. Bezpieczeństwa Żywności i Pasz – EFSA odrzuciła austriackie uzasadnienie zakazu importu, przerobu oraz użycia w paszach rzepaku GMO GT73 – podaje FAMMU/FAPA.
Jak wynika z danych przedstawionych przez MRiRW ceny kurcząt brojlerów w monitorowanych zakładach od początku kwietnia spadają.
Masło czy margaryna? To zarówno temat sporu pomiędzy smakoszami tych produktów, jak i pytanie które od lat zadają zwolennicy zdrowej żywności. Zapraszamy do zapoznania się z kolejną częścią naszych kulinarnych opowieści, tym razem o maśle i margarynie.
Światowy eksport śruty słonecznikowej charakteryzuje tendencja wzrostowa, przy czym w pierwszej połowie sezonu 2012/2013 wyeksportowano ponad 6 mln ton w porównaniu z sezonem 2000/2001, gdzie było to 2 mln ton – podaje Bank BGŻ.
Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom Hodowców firma Blattin Polska rozszerzyła działalność o nowe produkty i usługi związane z poprawą dobrostanu zwierząt.
