Wysoki wzrost cen skupu mleka w Polsce
W sierpniu bieżącego roku ceny skupu mleka pobiły swój dotychczasowy rekord z grudnia 2007 roku.
W sierpniu bieżącego roku ceny skupu mleka pobiły swój dotychczasowy rekord z grudnia 2007 roku.
Według Komisji Europejskiej, w okresie od stycznia do końca maja 2013 roku produkcja bydła spadła o prawie 4%.
Z danych Komisji Europejskiej wynika, iż dodatnie saldo w handlu jajami i przetworami jajecznymi z krajami trzecimi wzrosło w pierwszym półroczu bieżącego roku o 26% i osiągnęło poziom 87 tys. ton w ekwiwalencie jaj - informuje FAMMU/FAPA.
Według danych Agencji Rynku Rolnego, w okresie od kwietnia do końca lipca bieżącego roku w Polsce do skupu dostarczono 3,44 mln ton mleka, tj. o blisko 0,86% mniej niż w tym samym czasie roku poprzedniego.
W dniach od 2 do 9 września 2013 roku wzrosły średnie ceny jaj konsumpcyjnych w Unii Europejskiej w ujęciu tygodniowym. Spadły natomiast notowania kurcząt całych.
Przedstawiciele rosyjskich władz ogłosili zniesienie importu podrobów wołowych i owczych z Wielkiej Brytanii.
W ósmym miesiącu bieżącego roku cena referencyjna wołowiny (młode bydło klasy A R3) w krajach Unii Europejskiej ukształtowała się na poziomie 372,55 euro/100 kg, co oznacza spadek w ciągu roku o 3,8%, natomiast w relacji miesięcznej wzrost o zaledwie 0,1%.
W dniach od 9 do 15 września 2013 roku obserwowano spadek cen mleka w proszku, mleka zagęszczonego, serwatki w proszku oraz mleka spożywczego pasteryzowanego w ujęciu tygodniowym. Na stabilnym poziomie pozostały notowania kefiru. Natomiast ceny pozostałych przetworów mleczarskich wzrosły.
W dniach od 9 do 15 września 2013 roku wzrosły ceny większości serów na rynku polskim w ciągu tygodnia.Spadki notowań obserwowano jedynie w przypadku serów typu Cheddar, Mozzarella i twarogów.
Według najnowszego raportu Rabobanku, sytuacjana światowym rynku drobiu poprawia się. Dzieje się tak głównie ze względu na spadek cen zbóż i roślin oleistych, co przekłada się na zmniejszenie kosztów produkcji.
W dniu 13.09.2013 roku w Sejmie RP znowelizowano ustawę o organizacji rynku mleka i przetworów mlecznych. Jak wskazuje FAMMU/FAPA wprowadzone zmiany mają za zadanie przygotowanie polskich producentów mleka do zmian na rynku, jakie nastąpią po zniesieniu kwot mlecznych w 2015 roku.
W ramach wprowadzonego przez Inspekcję Weterynaryjną programu „Zero tolerancji” w dniach 11 - 17 września 2013 r. terenowe organy Inspekcji Weterynaryjnej na terenie całej Polski przeprowadziły 92 kontrole w rzeźniach, 162 w zatwierdzonych zakładach przetwórstwa spożywczego, 9 w chłodniach składowych, 128 w punktach skupu zwierząt, 74 u pośredników w handlu zwierzętami, 46...
Przede wszystkim z myślą o gospodarzach Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przygotowało ulotkę informacyjną poświęconą praktycznym wskazówkom w przypadku konieczności uboju zwierząt gospodarskich kopytnych poza rzeźnią. Zapraszamy do zapoznania się z jej treścią.