W okresie od 25 listopada do 1 grudnia 2013 roku notowano wzrost serów typu Edamski, Gouda, Cheddar, Podlaski, Zamojski, Morski i Feta w ciągu tygodnia w Polsce. Jednocześnie spadły ceny serów Ementaler, Mozzarella oraz pleśniowych, twarogów i serków wiejskich.
Na rynku europejskim utrzymuje się wzrostowa tendencja w produkcji mięsa drobiowego. Jak podaje AgraEurope, Komisja Europejska (KE) szacuje, że w br. produkcja drobiu na rynku wspólnotowym wyniesie ok. 12,5 mln t, co oznacza 0,7-procentowy wzrost w skali roku. Takie tempo powinno się również utrzymać w 2014 roku. Pozwoliłoby to na osiągnięcie produkcji w wysokości 12,6 mln ton.
W dniach 24 listopada i 1 grudnia obserwowano spadek cen referencyjnych wieprzowiny i wołowiny oraz wzrost jagniąt ciężkich w Polsce w relacji dwutygodniowej. Odwrotne tendencje notowano w przypadku średnich cen w Unii Europejskiej.
Nowa, bardziej zrównoważona wspólna polityka rybołówstwa UE oraz wspólna organizacja rynków rybołówstwa, będą przedmiotem głosowania we wtorek. Te dwa kluczowe pakiety przepisów, pozwolą zakazać pozbywania się na morzu niechcianych a już złowionych ryb oraz wprowadzą obowiązek odpowiedniego oznakowania ryb przeznaczonych na sprzedaż.
W dniach od 25 listopada do 1 grudnia 2013 roku spadły ceny żywca wołowego oraz indyczego, a cena żywca wieprzowego wzrosła. Natomiast cena kurcząt brojlerów pozostała niezmienna.
W dniach od 25 listopada do 1 grudnia 2013 roku spadły ceny półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych, tuszek kurcząt patroszonych oraz indyków.
W dniach od 5 do 8 grudnia 2013 roku na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich 350 koni i 150 zawodników z 21 krajów świata wzięło udział w poznańskiej odsłonie CAVALIADY.
W okresie od stycznia do końca października bieżącego roku w zakładach mleczarskich wyprodukowano znacznie mniej przetworów niż w analogicznym okresie roku poprzedniego – podaje Bank BGŻ.
Według ekspertów Banku BGŻ, bardzo dobra sytuacja na krajowym rynku mleka przyczynia się do rozwoju produkcji towarowej, pomimo że istnienie możliwość przekroczenie który mlecznej w bieżącym sezonie.
W Polsce, w 2012 r. pierwszy raz od 2006 r. odnotowano spadek spożycia produktów mlecznych – podaje Agencja Rynku Rolnego.
Utrzymująca się od początku 2013 r. korzystna koniunktura na globalnym rynku mleka przekłada się na istotny wzrost cen surowca w kraju.
Dnia 27 listopada 2013 roku Komisja Europejska wydała rozporządzenie zmieniające wcześniejsze ustalenia dotyczące wpisu Republiki Mołdawii w wykazach państw trzecich, z których dozwolone jest wprowadzanie do Unii niektórych rodzajów mięsa, produktów mięsnych, jaj i produktów jajecznych – poinformowała FAMMU/FAPA.
Najnowsze dane GUS wskazują na utrzymywanie się silnej wzrostowej tendencji cen skupu mleka, na którą oprócz korzystnej koniunktury na rynkach zagranicznych nakłada się sezonowy spadek podaży mleka.
