Wrzesień 2016 r. przyniósł pierwszą w 2016 roku zwyżkę gwarantowanej ceny skupu mleka największej holenderskiej spółdzielni mleczarskiej działającej globalnie – Friesland Campina.
W I połowie 2016 r. produkcja netto mięsa wołowego w krajach Unii Europejskiej wzrosła o 3,2%, przy czym największy wzrost odnotowano w nowych krajach Wspólnoty o 12% - 45 tys. ton.
Skutki przedłużającej się walki z chorobą AFS są szczególnie dotkliwe dla rolników z województwa podlaskiego. W celu szybszego wyeliminowania wirusa izby rolnicze proponują dalszą redukcję pogłowia dzików przy wschodniej granicy oraz dezynfekcję terenu zapowietrzonego i zagrożonego drogą lotniczą.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 28 listopada do 4 grudnia 2016 roku.
Główny Lekarz Weterynarii poinformował o potwierdzeniu drugiego ogniska wysoce zjadliwej grypy ptaków podtypu H5N8 w stadzie indyków. Gospodarstwo, w którym stwierdzono ognisko choroby, znajduje się w gminie Deszczno (powiat gorzowski, województwo lubuskie), w obszarze zapowietrzonym wyznaczonym wokół gospodarstwa, w którym wyznaczono pierwsze ognisko HPAI w tym roku.
W dniach od 28 listopada do 4 grudnia 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego oraz gęsi, a także spadek cen kurcząt. Jedynie cena żywca indyczego pozostała niezmienna.
W 2016 r. produkcja wieprzowiny na świecie zmaleje o 0,6% do 116,5 mln ton. Na spadek ten złoży się głównie redukcja wytwórczości wieprzowiny w krajach rozwijających się o 1,5%, gdzie skupione jest 63% globalnej produkcji tego gatunku mięsa. Dla porównania produkcja w krajach rozwiniętych wzrośnie o 0,9%.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 27 listopada do 4 grudnia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen gęsi tuczonych.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów (tuszki 65%) na rynku UE w październiku br. wyniosła 174,5 EUR/100 kg i była mniejsza o 1% niż we wrześniu i o 5,5% niż przed rokiem.
W listopadzie br. zakład drobiarski, należący do rosyjskiego giganta mięsnego – firmy Cherkizowo, otrzymał pozwolenie na wysyłki mięsa kurcząt do UE.
Na początku grudnia Główny Lekarz Weterynarii poinformował o wystąpieniu pierwotnego ogniska wysoce zjadliwej ptasiej grypy podtypu H5N8 u drobiu w Polsce.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 27 listopada do 4 grudnia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj spożywczych trzech klas.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, w obrębie pierwszych trzech kwartałów br. UE wyeksportowała na rynki krajów trzecich prawie 3 mln ton żywca, mięsa, podrobów i przetworów wieprzowych w wadze produktu – o 30% więcej niż w tym samym czasie 2015 r.
