Ceny drobiu. Podrożały kaczki brojlery i gęsi tuczone

Ceny drobiu w Polsce

W analizowanym czasie podrożały kaczki typu brojler o 1,3% do 4531,2 zł/t, oraz gęsi tuczone, których cena wzrosła o 0,5% do 7462,3 zł/t.

Z kolei wśród pozostałego drobiu największa zniżka dotknęła kurcząt typu brojler - o 1,8% do poziomu 3498,7 zł/t. Niższe ceny odnotowano także w odniesieniu do indorów - o 0,9%, do 4967,2 zł/t. Najmniejszą obniżkę cen zaobserwowano względem indyczek, których cena zmalała o 0,8% do 4645,1 zł/t.

Jak wynika z danych resortu rolnictwa (patrz tab. na nast. str.), w dniach 29 sierpnia do 4 września 2016 roku na krajowym rynku produktów drobiowych, można było odnotować wzrost tuszek indyków patroszonych 73% o 6,2% do 8260 zł/t, przy czym najwięcej płacono za nie w makroregionie północnym - 11856 zł/t, a najmniej w centralnym - 7747zł/t.

Więcej o 2,7% kosztowała też podudzia z kurczaka, które wyceniono na 5922 zł/t. Przy czym najwyższe ceny tego towaru uzyskiwano w makroregionie centralnym – 6194 zł/t, a najniższe - w północnym - 5372 zł/t.

W omawianym czasie podrożała również wątroba z kurczaka - o 1,8% do 2573 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie południowo-wschodni – 4356 zł/t, a najmniej w centralnym – 2386 zł/t.

W analizowanym okresie zwyżkę odnotowano też względem podudzia z indyka o 0,9% do 3387 zł/t. Najwyższe ceny obowiązywały w makroregionie północnym – 3876 zł/t, a najmniejsze - 3037 zł/t - centralnym

Czytaj dalej na następnej stronie...